本日は東京都台東区、上野駅のすぐ近くのケータリングにお伺いしました！
会場は、普段はカフェを運営している場所で、今日はお客様が会場を貸し切ってのご利用です。
70名様程で高校の同窓会が開催されました！
◆レンタルスペース同窓会ケータリング＠東京都台東区上野
▼会場到着・搬入開始13：30～
会場となるカフェの営業が終了してから、準備開始です！
今回はドリンクカウンター周りをお借りしてドリンクはドリンクカウンターから、カウンター席には料理をセッティングさせていただきました。
料理はビュッフェ形式でとっていただき、カフェ内にはおしゃれなソファーや机などがありましたのでそちらで召し上がって頂く、半立食形式です。
それでは、本日の料理プラン【フィンガーフードプラン】をご紹介します。
～プラン内容～
・プチトマトとチェリーモッツァレラのピンチョス
・ダイスハムとチェダーチーズのピンチョス
・ローストビーフ
・カナッペ（トマト＆バジル）
・カナッペ（ツナ＆マヨ）
・ミックスサンドイッチ
・野菜のミニキッシュ
・チキンフリット
・2種のプチシュークリーム
・季節の焼き菓子
本日のパーティー開始時間は15:00からと、お昼を食べて来られる方が多いということで軽食のようなプランでした。
フィンガーフードプランはお昼過ぎのパーティーや、会議後のちょっとした懇親会などにご利用されるお客様が多いですね！
▼パーティースタート15:00～
本日の乾杯はお持ち込みのシャンパン！
来場された方からスタッフがお配りしました。
乾杯後はしばしのご歓談です。
約10年ぶりということで久々の再会で当時のお話や近況など、盛りあがっている様子でした。
会の途中では各担任の方からのご挨拶があり、その後の企画では通信簿を振り返って当時のことを語りつつ、ランダムで番号があてられ当時の好きな人を暴露したりなど…とてもおもしろい企画が盛りだくさんです！
企画が始まる前には皆さんお馴染みの学校チャイムが鳴るなど、とても工夫されていました☆
最後は校歌を歌って終了♪
最後は片付け組として、バスケ部、サッカー部の方々が残ってくださいました。
お手伝い頂き、ありがとうございました！！
◆まとめ
今回のような同窓会もよくお伺いさせていただいております。
また最近はお客様が借りた貸しスペースにケータリングに行くことも増えてきております。
実は、弊社でも都内を中心に会場をご案内しております！
その数なんと200会場以上！
会場だけでなく、料理やドリンクサービスまでご予算に応じて準備させていただきます。
また、音響機材などその他オプションも様々！
これからの季節、ハロウィンパーティー、クリスマス、忘年会、新年会など、あらゆるパーティーに対応可能です♪♪