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いつものランチ会を少しだけ豪華に♪

2017年10月14日

最近、定期的にランチ会を開催される方が増えています!
よく目にするランチ会は、”ママ友ランチ会”と”会社内のランチ会”です。

 

どちらのランチ会も、「たまにはランチを豪華にしたい!」という事で私たちをご利用くださる方が多くいらっしゃいました。

 

そこで今回は、ランチという至福のひと時をいつもより少しだけ豪華に楽しんでいただける【BAGEL&BAGELバスケットプラン】をご紹介します!

 

 

 

 

ランチにもおすすめのBAGEL&BAGELバスケットプラン

 

 

 

 

◆ママ友ランチ会にオススメ◆
”ママ友ランチ会”は、子どもが同じ幼稚園や保育園に通っているママ友同士で集まって開かれることが多く、ママサークルというサークルで集まることもあります。

 

当然、フォトジェニックなお洒落ランチをSNSに載せたいですよね!

 

そこでオススメなのが、

 

》》ベーグルバスケット4種コース

 

 

 

女性が好きな野菜がたっぷり取れる”バーニャカウダ”でヘルシー志向のママさんも満足でき、お肉大好きママさんも”ミートスタイルバスケット”で満足いただけますよ♪

 

バスケットに入った数種類の料理が楽しめるのでみんなでシェアできるし、ホームパーティーにすることで、店舗には持ち込めないお菓子なども持ち寄りできて、お子様連れには最高ですよね♪

 

面倒なお会計も、個別会計ではなく合計金額を人数で割るだけだから、幹事様は楽チンです!

 

 

 

 

 

 

◆会社内のランチ会にオススメ◆
”会社内のランチ会”は、忙しい業務のなか普段お話しできない部署の方とコミニュケーションが取れる事で、社員同士のコミニュケーション不足解消になると、多くの企業で取り入れられています。

 

また、ランチをしながら打ち合わせをする事で時間短縮になる、ランチミーティングをする企業様もいらっしゃいます。

 

そんな人数様が多く集まる会社内のランチ会にオススメなのが、

 

》》ベーグルバスケット6種コース

 

 

 

 

》》ベーグルバスケット7種コース

 

 

 

 

女性社員のハートを鷲掴みできること間違いなし!
お洒落なランチで午後も頑張れますね♪

 

 

また、料理の種類を増やして量を調節したい場合などは、1種類から追加もできます!

 

 

 

しっとりモチモチのベーグルをもっと食べたい時は!

》》ベーグルバスケット

 

 

 

 

 

一口サイズで食べやすいからランチミーティングにぴったり!
》》ピンチョスバスケット

 

 

 

 

 

お肉大好きな肉食系さんにオススメ!
》》ミートスタイルバスケット

 

 

 

 

 

ベーグルに挟めば自分好みのベーグルサンドが楽しめます!
》》フィリングバスケット

 

 

 

 

 

ヘルシーな野菜はOLさんに大人気!
》》バーニャカウダバスケット

 

 

 

 

 

ビタミンたっぷり取って美容効果アップ!
》》フルーツバスケット

 

 

 

 

 

甘いもの好きにはたまりません!
》》スイーツバスケット

 

 

 

 

 

ワインパーティーもオススメ!
》》ドライフルーツ&チーズバスケット

 

 

 

 

是非一度、東京ケータリングスタイルで素敵なランチタイムを♪♪

 

ケータリングであなた好みのハロウィンパーティーを!

2018年09月20日

 

「もう10月か〜!ハロウィンパーティーしよー!」なんて、お話しする方も多いのではないでしょうか。

 

近年の日本ではハロウィンが大流行していますね!

店頭に並ぶハロウィングッズを見ると秋の到来を感じ、10月31日が近づくにつれて街はハロウィンの仮装をした人で賑わいを見せます。

 

10月31日がハロウィンの当日ですが、休日の関係もあったりして、10月の週末はハロウィンパーティーを開催する方が多く見られます。
でも、そもそもハロウィンて何かみなさんご存知ですか?

 

 

 

ハロウィンとは?

 

ハロウィンとは、毎年10月31日に行われるヨーロッパを発祥とするイベントで、もともとは秋の収穫を祝う収穫祭です。
日本のお盆のようにご先祖様が帰ってくる日でもあるのですが、ご先祖様に紛れてやってくる悪霊を追い払うために、人間だとバレないように仮装をして追い払っていたのだとか。

 

日本でハロウィンが流行した当初は、オバケや魔女など、悪魔を連想させる仮装が多かったのですが、近年では人気キャラクターや有名人など様々な仮装を見ることができます。
これもハロウィンのひとつの楽しみですよね。

 

でも、みんなと一緒に仮装してパーティーしたいけど、仮装して人前に出るのは少し恥ずかしい…なんて方も多いはず!

 

そんなあなたのために、ケータリングで楽しむハロウィンHomeパーティーをオススメします。

 

 

 

 

 

 

ケータリングでハロウィンHomeパーティー

 

パーティー会場になるのは、あなたのご自宅です!
Homeパーティーなら、人目を気にせず思う存分仮装を楽しむことができますよね♪

 

それに、パーティーにかかせない料理はケータリング専門のスタッフである私たちがお届けして、準備から後片付けまで行うので手間いらず!
あなたは仮装をして、料理を待つだけでOK☆

最近はハロウィンの可愛い装飾品もたくさんあるので、お部屋をハロウィン仕様にDIYするのもいいですね♪

 

ご自宅であなた好みのハロウィンHomeパーティーを開催しましょう!

 

料理もさまざまなプランをご用意していますので、あなたの好きなメニューが入ったプランを選ぶも良し、予算に合わせて選ぶも良しです。

 

そこで、東京ケータリングスタイルがハロウィンパーティーにオススメするプランを一挙ご紹介!
彩り豊かなケータリングの料理でパーティーに華を添えませんか?

 

 

 

ハロウィンパーティーにオススメのプラン

 

 

 

季節限定コース:秋

 

 

 

 

まずはこちら。
お一人様2200円〜

 

〈食欲の秋〉また、ハロウィンという〈収穫祭〉の名にふさわしく、秋の食材をふんだんに使用した秋だけの限定プランです。
まさにハロウィンパーティーにピッタリのプランと言えます。

 

〜プラン内容〜
・秋の味覚サラダキノコとベーコン
・豚肩肉のロースト シャリアピンソース
・炙りサーモンとクリームチーズのカナッペ
・ジャガイモとナスのグラタン
・ショートパスタ~アマトリチャーナ~
・サーモンコロッケ
・きのこの炊き込みご飯
・焼き芋のロールケーキ

 

 詳細はこちら

 

 

 

 

ヴェネツィアコース

 

 

 

 

続いてはこちら。
お一人様3050円〜

 

ハロウィンはヨーロッパ発祥のイベントなので、海外の料理を味わうのも一つの楽しみ。
また、こちらのプランはピッツァとパスタのメニューが他のピッツァ・パスタに変更可能なので、お好きなメニューを選べるのも大きなポイントですね。

 

〜プラン内容〜
・チーズたっぷりプレミアムシーザーサラダ
・炙りサーモンのカルパッチョ
・リングイネパスタ ボロネーゼ
・豚肩ロースのロースト~ハニーマスタードソース~
・Pollo フリット~レモン風味~
・キノコのパイキッシュロレーヌ風
・モッツァカルネピッツァ
・サンドイッチMISTO
・サーモンのフリット~コートレット仕立て~
・季節のタルト
・2種のプチシュークリーム

 

 詳細はこちら

 

 

 

 

ウォールナットボード ~Walnut board~

 

 

 

 

続いてはこちら。
ホームパーティーで大人気のウォールナットボード ~Walnut board~
お一人様6250円〜

 

お魚メインのワインに合う料理が揃ったメニュー構成で、お友達同士の気軽なパーティーにオススメのプランです。
オリーブの木製ボードに盛り付けたフォトジェニックなお料理はSNS映え間違いなしです!

 

〜プラン内容〜
・4種のワンスプーンアミューズ
・スペイン産 ハモン・セラーノ
・フォアグラパテ&バケット
・2種のオリーブ
・サーモンのアスピックゼリー
・世界のチーズとクラッカーのオードブル
・アンデスポテトとキャロットグラッセ
・真鯛のホイル焼き~マリナーラ風~
・オマール海老のロースト

 

 詳細はこちら

 

 

 

 

まとめ

 

いかがでしたか?
ご紹介したプラン以外にもさまざまなプランをご用意していますので、あなた好みのプランを見つけてみて下さい!

 

 

〉〉東京ケータリングスタイル

 

 

ちなみに…
自宅ではパーティーできない!
なんてあなたには、レンタルスペースや貸切パーティースペースのご紹介も可能ですので、会場探しにお困りの方はスタッフにご相談ください♪

 

ご連絡をお待ちしております。

 

みなさま楽しいハロウィンパーティーを!
trick or treat★

 

 

 

 

 

スペシャルな日はスペシャルなケータリングを!

2017年09月14日

本日は、10名様で開催される還暦祝いのパーティーに行ってきました!
気心知れた同世代の仲間たちと過ごすお祝いパーティーのお手伝いをさせていただきました。

 

 

 

還暦祝いケータリング@東京都港区マンション

 

▼18:00 準備開始
会場は、東京都港区のマンションです。

スタッフは2名で対応致しました。

 

 

 

 

▼19:00 パーティースタート
予定通りパーティーはスタートしました!

 

私たちは通常、飲み放題プランに含まれるビールはビールサーバーを使用して生ビールを提供しているのですが、このビールサーバーがあることに驚かれていたお客様もいらっしゃって、たくさん生ビールを飲んでいただけました♪

 

またお客様の中には、手作りのローズウォーターや、食べられる薔薇をワインに入れて飲まれている方もいらっしゃり、とてもオシャレなパーティーになりました!

 

そして、今回のお料理プランは【Kings~キングス~】というプラン。
15品と豊富な品揃えで、スペシャルな日にふさわしい食材をふんだんに使用したご満足いただけるプランです。

 

 

 

《メニュー内容》

・Premiumアペタイザー
 フォアグラペーストのカナッペ
 合鴨のロースト・トリュフ添え
 海老とキャビアのオードブル
・NEWYORK・STYLE「SUSHI」の3種盛り合わせ
 スモークサーモンと五穀米の飾り寿司
 ローストビーフロール
 合鴨ローストの逆さ寿司
・Petit野菜の冷製バーニャカウダ
・オマールエビのオーブン焼き~ケイジャンStyle~
・NYスタイルロールタワー
 カリフォニアロール~Broad Way~
 チャイニーズロール~CamberSt~
 ジャパニーズロール~Little Tokyo~
・High-Grade・LIVE「SUSHI」
・炙りサーモンの御造り
・フルッタ・ミスト

 

特に、オマール海老に皆さま釘づけでした!

 

 

 

 

▼22:00 パーティー終了
パーティー終了後に幹事様より、
「必要なもの全て持ってきてくれて、全部片付けてくれるなんてすごい!料理も思っていた以上に量があって良かった。」
と、嬉しいお言葉をいただく事ができました。

 

 

 

 

 

まとめ

 

今回の様に還暦祝い以外にも、皆様にとってスペシャルな日はたくさんありますよね。

 

・お誕生日
・結婚式
・初節句
・入学式
・卒業式
etc…

 

そんな日は、家族や友人達とスペシャルなケータリングでスペシャルに過ごしませんか?

 

いつもより少し豪華に料理を堪能できるのはもちろんですが、ケータリングの醍醐味は″あなたの好きな場所でパーティーができる″こと!

小さなお子様がいらっしゃる方は、他のお客様の目を気にする事なく、自宅で気兼ねなくパーティーができます!

慣れ親しんだいつもの場所で、友人達とパーティーできます!

 

東京ケータリングスタイルで、あなたのスペシャルな日をスペシャルに過ごしませんか?

 

一軒家でのガーデンパーティー♪

2017年08月16日

 

本日のパーティーをご紹介します♪

今回の会場は、東京都内に建つ一軒家のお庭でのガーデンパーティーです!

 

 

 

一軒家ケータリング@東京都

 

ざっと、スケジュールからご紹介!

 

11:15 会場到着・機材搬入
※スタッフ計3名

 

11:30 準備開始

 

12:30 準備完了

 

13:00〜15:00 パーティー

 

15:00〜16:00 撤収

 

という流れでした。

 

 

 

本日は、ケータリングの他に機材レンタルなどがあったので、念のため少し多めに準備時間をいただきました。

おかげさまで余裕を持って準備ができました!

 

 

 

 

 

 

レンタル機材はテーブル4台と椅子19脚、パラソル6本です。

通常機材レンタルは、注文先がお料理とは別々な事が多いですが、ケータリングスタイルなら一括してご用意できますよ♪

 

 

そして、お料理・お飲物の準備が終了すると、いよいよパーティースタートです!

 

 

 

 

 

まずは生ビールにて乾杯☆

 

 

本日はケータリングスタイルでも人気の3つのメニューをご用意しました!

パーティーをより豪華に演出する、シェフ&職人派遣のメニューです。

 

 

★LIVE寿司プラン

ウォールストリート 10品6皿

マンハッタン 13品8皿

キングス 15品8皿

 

会場にて寿司職人が握るお寿司を通称【LIVE寿司】と言います。

 

普段お寿司屋さんに行かないと食べることのできない、目の前で握ってもらったお寿司を食べられる特別感が味わえます♪

 

 

 

 

 

★生パスタプラン

目の前で仕上げた出来たてのパスタが食べられる生パスタプランは、

直前に絡めるソースが絶品です!

 

 

 

 

★ローストビーフカッティングサービス

パーティー料理に人気のローストビーフを、シェフがカットして提供します!

 

 

 

 

その他にも、ビュッフェ形式のお料理コーナーをご用意しました。

 

 

 

 

お庭でのパーティーということもあり、何より心配したのはお天気でしたが、見事に快晴に恵まれました!

 

実は、今回会場となった一軒家を引き払うということで、最後に親族が集まって思い出作りをしよう!という記念すべきパーティーでした。

 

とってもステキなお庭で、お天気にも恵まれ、盛りだくさんのお料理で、とっても賑やかなパーティーになりましたよ☆

 

最後は記念撮影で終了しました!

 

この思い出の日に、私たちケータリングスタイルを選んでいただけてとても光栄でした!

 

 

 

 

東京ケータリングスタイルは、お客様の大切なパーティーが最高の思い出になるよう、私たちが最大限に幹事様のサポートをさせていただきます☆

 

新築祝いはケータリングでちょっぴり豪華に!

2018年05月25日

今日は神奈川県横浜市の高層マンションでのパーティーにお伺いしました。
新居祝いということで、スタッフ一同盛大にお祝いです!

 

 

横浜市の高層マンションでのパーティー

 

 

◇11:20 準備開始
本日の会場は、新居となるマンションのリビングです。
キッチンをお借りして準備をすすめます。

 

本日の料理プランはホームパーティーで人気の【オリーブボード ~Olive Board~】

 

 

 

 

オリーブの木製ボードに盛り付けたフォトジェニックな料理で、ホームパーティーをちょっぴり華やかに演出してくれます!

 

 

 

オリーブボードの料理はシェフが実際に現場に出向いて盛り付けますので、パフォーマンスを豪華にしたいパーティーにもうってつけのプランです。

 

 

 

 

今日はオリーブボードプランの他にもお寿司などの追加メニューがあるので、料理が盛りだくさんです♬

 

 

 

 

 

◇12:25 準備完了
本日のお客様12名様がiいらっしゃいました。
セッティングした料理を見て、「うわぁすごい!素敵!」と仰っていただきました!

 

 

 

 

 

 

 

 

◇12:30 パーティースタート
幹事様の乾杯のご発声とともに、パーティースタートです。

 

飲み放題プランもご注文いただいたので、ドリンクカウンターにて、カクテルなど、お好きなドリンクをお作りしました!

特にワインは、オリーブボードプランにチーズやナッツなどワインによく合うメニューがあるため、よく飲まれていました♪

 

 

 

 

 

 

新築祝いということでいくつかのご家族が集まっており、それぞれの世帯のお子様達が仲良く遊ばれていてとても微笑ましいパーティーでした^ ^♪

 

 

 

 

 

 

 

◇スタッフよりご挨拶
本日はご利用くださいまして、誠にありがとうございました。
また、お祝いの席でご一緒させていただけたら光栄です!

 

 

 

 

 

最後に…☘

 

 

東京ケータリングスタイルでは、新築祝いやお子さまのお誕生日パーティー、七五三のお祝い、還暦祝いなど、家族の思い出の日や節目となる日、祝いの場に相応しいホームパーティープランをご用意しております。

 

マンションでも一軒家でもご利用可能です。

 

『ホームパーティープラン』というプラン名ですが、最近では企業様のオフィスパーティーやちょっとした懇親会などにもご利用いただいております。

 

どんな料理をどこに、どのようにセッティングするのか、ご不明な点やご要望は遠慮なくスタッフにご相談ください^ ^

 

 

 

▷▷詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

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