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歓送迎会の幹事になってしまった方に 「ケータリングスタイル」がおすすめの理由。

2019年11月28日

3月4月は出会いと別れの多い季節。

歓送迎会、謝恩会、決起会、送別会、学校や職場などで集まって開かれる催しもたくさんあります。

 

この季節にはじめて幹事を任されてしまった方の中には、何をどうしたら良いのかわからない方もいらっしゃるかと思います。

 

そんな幹事様も安心してパーティーが楽しめるように、ケータリングスタイルでは幹事様が「安心して頼める、ケータリングサービス」を信条に、日々パーティー・ケータリングサービスをご提供しております。

 

経験豊富なスタッフが全面バックアップさせていただきます。

 

 

 

ケータリングスタイルとは

 

 

☆ケータリング口コミサイト第1位!

☆利用しやすいリーズナブルな値段!

☆年間実績20,000件超え!※ギネス申請中

☆満足度98%!(当社調べ)

☆設置・引き取り・スタッフ派遣料0円!!

 

ケータリングスタイルは、創業して10年以上企業パーティーを中心にケータリングサービスを提供まいりました。

今では、学校や地域の集まり・ホームパーティーなどあらゆるパーティーに対応し、試食&事前打ち合わせ可能・急なご依頼にもご対応している、幹事さんの強い味方です。

 

 

ケータリングスタイルでは、予算があまり取れない・お食事がメインではない(軽食でOK!という)会のための1,000円台プランから、豪華にパーティーを演出したい方向けの高級ビュッフェプランなど、さまざまなプランをご用意させていただいております。

 

更に、季節限定プランもご用意しておりますので、そのシーズンならではのメニューも味わえます。

 

手軽にデリバリーできるオードブルメニューもご用意しておりますので、様々なシーンに提案できるメニューアイテムを多数ご用意しています。

 

 

 

日本最大級のケータリング運営会社・ケータリングスタイル

 

年間20,000件以上の幹事様にご利用頂いているケータリングスタイルの満足度は?

数多くのお客様より、ケータリング利用後「スタッフの対応が良かった。」とおっしゃって頂いております。

この言葉が何よりの励みであり、サービスするスタッフの誇りとなっています。

 

ケータリングスタイル利用の幹事様アンケート結果では…

☆スタッフの対応が良かった…51%

☆料理の味・ボリュームが良かった…39%

☆価格が良かった…8%

☆特にない…2%

 

ケータリングスタイルでは、さまざまな取り組みや実績を通して、これからも「ケータリングスタイルに頼んでよかった」と思って頂けるよう、精進して参ります。

 

そのためにも、お客様にアンケート協力の徹底や「改善委員会」を発足し実際にケータリングを終えてみての率直なご感想・料理のボリュームや内容について、ご意見やご感想をお聞きし、今後のサービス向上に繋げさせて頂きます。

※リピーター様にも毎回ご意見をお聞かせ頂いております。

 

改善委員会では、ケータリング各セクションの担当者が集まり、定例で会議を行っております。

お客様にご協力頂いたアンケートや、実際に当日の現場でお客様とやり取りさせて頂いた中で出てきた数々の意見を基に、改善点を始め、様々な議論をおこないます。

 

またケータリングスタイルでは、会場手配もおこなっております。

人数・予算・エリアをお申し付けいただければ、プランナーが会場探しとパーティープランをあわせてご提案いたします。

 

 

 

ケータリングとオードブルの違い

 

そもそも、ケータリングとオードブルの違いってご存知でしょうか?

 

ケータリング…スタッフを派遣し、会場設営から撤収まで全ておまかせできます。

 

 

オードブル…使い捨てのプレートにお料理を盛り付けてお届けするカジュアルなスタイルのパーティーに最適です。

 

・全てオーダーメイド。会の趣旨やご要望に合わせたご提案を致します。

 

 

基本的に、ケータリングはスタッフを派遣してドリンク飲み放題サービス含めパーティーを全面サポート!

飲食店やパーティー会場を押さえなくても、自分たちが使っている身近なスペースがパーティー会場に早変わりします。

 

オードブルは会場へのお届けのみの手軽なサービスとなりますが、ケータリングスタイルではもうひとつ、「準備・片付けのみおまかせ」というのも可能でございます。

お好きなメニューを注文して、当日はスタッフが指定の場所へセッティング・終了時に撤収へ伺います。

 

「準備・片付けはお願いしたいけど、長くゆったりとパーティーの時間を取っている」「自分たちだけでパーティーを楽しみたい…」そんなご要望にもお応え致します!

 

お料理についてはプランメニューのアレンジも可能です。予算内であてはまるプランが見当たらない時など、プランナーへご相談してください。

 

その他、企業様全体・各部署・各チームでなど、様々なシチュエーションやご予算に応じてお勧めのコースを多数ご用意しております。

他ではあまり見かけないお寿司のケータリングや寿司職人派遣プランなど、ゲストが盛り上がる演出メニューもご用意しておりますので、ベテラン幹事さんからもご好評をいただいております。

 

ケータリングをどうやって手配したら良いのか、予算内でどのように注文すれば良いのか全然イメージが湧かない・・」といった場合でもご相談いただけます。まずはお気軽にお問い合わせくださいませ!

 

>>お問い合わせはこちら

 

 

 

リーズナブルで豊富なドリンクメニュー

 

ケータリングの魅力のひとつ、会場でスタッフが飲み物も提供してくれる飲み放題プランがあります。

お酒とソフトドリンク併せて、その数なんと50種類以上!!

 

・発泡酒飲み放題プラン

お一人様 :2時間1,450円~

https://www.catering-style.com/plan/?id=1423819085-253773

 

・飲み放題プラン(ビール乾杯分付き)

お一人様 2時間1,350円~

https://www.catering-style.com/plan/?id=1423818276-535699

 

・ビール飲み放題プラン

お一人様 2時間1,600円~

https://www.catering-style.com/plan/?id=1423819443-541834

 

・ソフトドリンク飲み放題プラン

お一人様 2時間800円~

https://www.catering-style.com/plan/?id=1496132312-267880

 

ご予算・用途に合わせてお選び頂けるプランとなっております。

もちろん、飲み放題を提供するサービススタッフ派遣は無料!

設置〜お片付けまで、すべておまかせください。

 

また、オプションにてコーヒー・紅茶を追加できます。

食後のコーヒー・紅茶もおすすめです♪

 

 

 

ご利用用途別・おすすめケータリングプラン

 

 

  • 幼稚園や保育園の歓送迎会・謝恩会に

 

【ライトボリュームプラン】9品8

 

お一人様:1,860円

飲み放題付きプラン:2,660円〜

詳細はこちら

 

 

【ボリュームプラン】12品10

 

お一人様:2,200円

飲み放題付きプラン:3,000円〜

詳細はこちら

 

 

  • 若手社員からベテラン社員まで幅広い年齢層が参加する企業の歓送迎会に

 

【トリノコース〜フィンガープラン〜】8品7

 

 

お一人様:1,970円

飲み放題付きプラン:2,770円〜

詳細はこちら

 

 

【セントラルパーク〜Central Park〜】11品7

 

 

お一人様:2,680円

飲み放題付きプラン:3,480円〜

詳細はこちら

 

 

  • 女性スタッフが多くおしゃれなお料理で喜ばせたい会に

 

【ライトフィンガープラン】8品6

 

 

お一人様:1,860円

飲み放題付きプラン:2,660円〜

詳細はこちら

 

 

【フィンガーフードプラン】10品8

 

 

お一人様:2,200円

飲み放題付きプラン:3,000円〜

詳細はこちら

 

 

他にも、ヘルシーでたくさんの種類をお召し上がり頂けるプランなど多数ご用意しております♪

 

 

ケータリング料理は脂質多めのものばかりと思われがちですが、ケータリングスタイルではヘルシー且つおいしいお料理もお楽しみいただけます☆

 

さらに他にも!

プレミアム高級ビュッフェプランで華やかに

 

寿司職人を派遣して豪華に

 

みんなでわいわい!パーティーバスケット

 

【会を重ねる度に様々なご提案が出来る豊富なメニュープランの種類】と、

【幹事さんを全面サポートする安心のスタッフのサービス満足度】で、

長年お付き合いいただいているリピーターの企業様・幹事様にもお喜びいただいております。

 

 

 

お見積もり・ご提案

 

ケータリングスタイルでは、ご予算・ご要望に合わせて、お見積もり・ご提案させていただきます!

少人数から1500人以上のパーティーまで幅広くご対応が可能です。

 

また、パーティーをおこなう会場をお探しの幹事様のサポートもおこなっております。

新宿・池袋・渋谷・青山・赤坂・恵比寿・六本木・東京駅周辺など、都内を中心にご案内できるパーティースペースがございますので、お気軽にご相談くださいませ♪

 

※ご相談ベースでOKです!まずはお気軽にお問い合わせください。

>>お問い合わせはこちら

忘年会&納会ならケータリングスタイル!

2019年11月28日

忘年会&納会の季節がやってきました。
幹事のみなさま!今年の忘年会プランはお決まりでしょうか?

 

今年もケータリングスタイルでは悩める初めて幹事様やマンネリを回避したいベテラン幹事様もご納得いただけるよう、さまざまなプランをご用意しております。

 

「素敵な忘年会だった!」「いつもと違う忘年会でよかったね♪」「今年の幹事は良い仕事したね!」なんて言ってもらえる忘年会になるよう、ケータリングスタイルの活用方法をご紹介します。

 

 

 

選ぶならどっち?ケータリングorオードブルデリバリー

 

ケータリングスタイルの注文スタイルには「ケータリング」と「デリバリー」の2種類があります。

 

まずはそれぞれの特徴を知っていただき、ご自分たちの忘年会にはどちらのスタイルが適しているのかお選びください。

 

ケータリングスタイルの「ケータリング」とは…?

 

 

ケータリングは、飲食店でのパーティーと違い場所にこだわる必要がありません。

 

テーブルとスペースさえあれば、会議室やセミナールーム、マンションラウンジ、体育館など…お客様のご希望のスペースを立派なパーティー会場に早変わりさせます。

 

飲み放題サービスも充実しており、パーティー当日はお客様のお好きな飲み物をスタッフがお作り致します。

 

必要な機材などはスタッフがお持ちしてセッティング致しますが、設置・撤収・スタッフ派遣料金は一切いただいておりません!

 

ケータリングが適している忘年会は?

★準備が大掛かりになる大人数が集まる忘年会!

★お客様をご招待するので見栄えにこだわりたい忘年会!

★パーティー中のサービスはスタッフにお任せしたい忘年会!

 

 

ケータリングスタイルの「オードブルデリバリー」とは…?

 

 

豊富なオードブルメニューからお選びいただいたこだわりのオードブルをオフィスや自宅などご指定の場所にお届けします。

 

ケータリングと異なりスタッフが料理をお届けして終了となるのでパーティー中のサービスはありませんが、「手軽に簡単にパーティーをしたい!」「スタッフ常駐・サービス不要!」という方はこちらがおすすめ!

 

オードブルデリバリーが適している忘年会は?

★少人数で気軽に行いたい忘年会!

★1時間程度のさくっと短時間の忘年会!

★サービスなどは不要で準備・片付けは自分たちでやる忘年会!

 

 

 

ご相談〜当日までの流れ

 

 

 

〈STEP1〉電話かメールにてお問い合わせ

まずはパーティーのお日にち、時間、場所、人数、コースなどをご相談ください。

パーティー内容がお決まりでない場合でも、ざっくりとしたご予算やイメージをお伝えいただければ担当スタッフよりいくつかのプランをご提案いたします。

 

〈STEP2〉お見積もり

プラン内容がある程度内容が決まったところでお見積もりを送らせていただきます。

もちろん内容は後からカスタマイズ可能。ご要望に合わせてご調整させて頂きます。

 

〈STEP3〉確認

お見積もり、プラン内容にご納得いただけたら確認させていただき注文完了となります。

パーティー当日までにご不明な点がある場合はお気軽にお問い合わせください。

 

〈STEP4〉パーティー当日

■ケータリングの場合

搬入からセッティング、パーティー本番(ドリンク対応)、後片付け、搬出まで対応いたします。

 

■オードブルデリバリーの場合

予めご指定いただいた会場にご注文の料理をお届けに上がります。

 

〈STEP5〉お支払い

現金か、お振込みにて承っております。

 

お料理については、プランメニューのアレンジも可能です。予算内であてはまるプランが見当たらない時など、プランナーへご相談してください。

 

>>お問い合わせはこちら

 

 

 

パーティー事例

 

 

社内の社員食堂を活用した忘年会。

 

400名様の大人数でもスペースさえあればわざわざ会場をレンタルしなくても立派な忘年会が開催できます!

 

詳細はこちら

 

 

 

いつも使ってる会議室がレストランのようなパーティー会場に!?

 

少人数&着席スタイルでのケータリングのご紹介です。

 

詳細はこちら

 

 

 

大型イベントホールをレンタルして大規模な忘年会をご検討中の方でケータリングスタッフの当日の行動が気になる方!

 

あるイベントの一例をご参考ください。料理プランも2種類の合体プランとなっています!

 

詳細はこちら

 

 

 

こちらはケータリングプランにオードブル単品を追加した幹事様オリジナルプランで開催したパーティー!

ご予算や参加者の男女比・年齢などによっては、こんな合わせ技もアリです!

 

詳細はこちら

 

 

 

忘年会におすすめ!ケータリングプラン

 

■1,000円台プラン

あまり予算を掛けず手軽にパーティーをやりたい時におすすめです。

リーズナブルですが見劣りしません!

 

【バリュープラン】9品7皿

お一人様:1,600円

飲み放題付きプラン:2,400円〜

詳細はこちら

 

 

【トリノコース~フィンガープラン~】8品7皿

お一人様:1,970円

飲み放題付きプラン:2,770円~

詳細はこちら

 

 

■2,000円台プラン

さまざまな年齢・性別の方がいらっしゃるパーティーでは、ボリューム・品数ともに安心できて人気のプランです。

 

【季節限定コース:冬】8品8皿

お一人様:2,200円

飲み放題付きプラン:3,000円~

詳細はこちら

 

【ボリュームプラン】12品10皿

お一人様:2,200円

飲み放題付きプラン:3,000円~

詳細はこちら

 

【ベーシックプラン】11品10皿

お一人様:2,500円

飲み放題付きプラン:3,300円~

詳細はこちら

 

 

■3,000円台プラン

少しご予算に余裕がある方はこちらがおすすめです。

ケータリング料理は油っこいものばかりと思われがちですが、ヘルシー&おいしいお料理もお楽しみ頂けます。

 

【こだわりケータリングプラン】11品11皿

お一人様:3,000円

飲み放題付きプラン:3,800円~

詳細はこちら

 

【リッチモンド Richmond】11品7皿

お一人様:3,500円

飲み放題付きプラン:4,300円~

詳細はこちら

 

【グランデコース】10品10皿

お一人様:3,000円

飲み放題付きプラン:3,800円~

詳細はこちら

 

 

■4,000円以上プラン

自信をもってお届けするコストパフォーマンスの高いラインナップです。

豪華な料理でおもてなししたい場合におすすめ!

 

【Manhattan ~マンハッタン~】13品8皿

お一人様:4,500円

飲み放題付きプラン:5,600円~

詳細はこちら

 

【ミラノコース】12品12皿

お一人様:4,250円

飲み放題付きプラン:5,050円〜

詳細はこちら

 

【Queens ~クイーンズ~】14品8皿

お一人様:5,500円

飲み放題付きプラン:6,300円~

詳細はこちら

 

【Kings~キングス~】15品8皿

お一人様:6,500円

飲み放題付きプラン:7,300円~

詳細はこちら

 

 

オードブルおすすめメニュー

 

■フィンガーフード

 

パーティーには欠かせない、片手で手軽に食べられるメニューです。

詳細はこちら

 

■HOTオードブル

お料理を温めることが出来る専用容器でお持ちするので、温かいお料理を楽しめます。

詳細はこちら

 

■メインディッシュ

 

 シェフが腕によりをかけてお作りしている自信作です!

詳細はこちら

 

■寿司

 

 パーティーで人気な寿司は、料理全体の見た目も華やかになります♪

詳細はこちら

 

■パーティーバスケット

 

 定番のドカ盛りオードブルは飽きた…という方にはこちら!

おしゃれな見た目で女子も喜びます。

詳細はこちら

 

■お得なオードブルセット

 

「予算・人数は決まっているけど料理を選んでいる時間がない!」そんな時は選りすぐりの人気メニューを詰め込んだセットプランがおすすめです!

詳細はこちら

 

 

 

最後に

 

まずはご自分たちの忘年会がどのようなスタイルが適しているのか見極めることが大切ですが「忘年会の幹事に慣れている」という方は少ないです。

 

パーティー詳細が決まっていなくても、ご相談だけでもいただければ安心していただけるかと思います。ご不明な点はお気軽にお問い合わせくださいね!

 

>>お問い合わせはこちら

ハロウィン・クリスマスにおススメ!! 新登場☆HOTオードブル♪

2019年09月25日

こんにちは!

東京、神奈川、埼玉、千葉のケータリング・オードブルの宅配をしているケータリングスタイルです。
入社4年目、キッチン事業部のふじぴーです。

 

このブログでは、弊社のホームページから探しきれないほどある様々なメニュー

「実はこんなサービスもあります!!」といったオプションなど知っていたら得をする(かもしれない!)情報をキッチン目線で皆さんにご紹介していきます!

 

 

 

 

9月も終わりが近づいてきて、もうすぐ10月。

日差しはまだ暑いときもありますが、じめじめさが消えて風が冷たく秋本番という感じになってきましたね♪

 

 

 

季節の変わり目、いかがお過ごしでしょうか?

 

 

秋らしく肌寒さを感じるようになってくると、温かい飲み物や料理で温まりたくなりませんか?寒い中、湯気の立つ温かい料理をふぅ〜と冷ましながらハフハフと食べるのはこれからの季節の風物詩的なものを感じます。

街中の自販機やコンビニなどでも、ホットココアやミルクティーなどの温かい飲み物やおでんや肉まんなどの商品が並び始めました!

 

 

 

そんな寒さを感じ始めた9月、東京ケータリングスタイルでも皆さんを温めてくれる新商品が登場しました!!どんな商品かと言いますと・・・

 

届いたオードブルを熱々で食べることができる、HOTオードブル!!

 

 

 

HOTオードブルとは?

 

 

従来も希望されるお客様には、『ホットウォーマー』という水を使って料理を温めることができる発熱剤をお付けしておりました。

ですが今回登場したHOTオードブルは一味違う。。。

 

 

発熱剤必要なし!

水の準備必要なし!!

電子レンジも必要なし!!!

 

 

 

料理の盛られている容器自体に発熱剤がセットされているため、蓋をしたまま紐を引き抜いて10分ほど待つだけで熱々の料理を食べることができるんです!!

 

 

片付けも発熱剤の熱が冷めてからそのままゴミ箱に捨ててOK☆

準備も片付けも楽チンに温かい料理が食べれるなんて魅力的ですよね?

 

 

今回登場したHOTオードブルは種類も豊富で、メインディッシュを中心に全20種類!

今日はその一部を紹介していきます!

 

 

 

 

HOTオードブルご紹介!

 

 

 

まずはこちら、

 

焼きそば

 

花火大会シーズンでもおススメした定番オードブルの一つ、焼きそば。

今回HOTなスタイルにリニューアルしました!

温める事で麺もほぐれやすく取り分けがしやすくなりました!

蓋をあけるとソースがふわっと香り、出来立てと同じ美味しさを楽しむ事ができます。

 

L:¥4,800

メニューの詳細は  こちら

 

 

 

次はこちら、

 

【HOT】Premium サーロインステーキ

 

 

今までもプレミアムオードブルの中で人気の高かったサーロインステーキが、HOTオードブルにも登場しました!
従来の質や味はそのままに、熱々ジューシーなステーキを味わう事ができます。

お肉は柔らかくオニオンソースとの相性も抜群で、お酒にもご飯にも合う一品です♪
(中にオニオンソースもついているので、ソースを取り除いてから温めてください。)

 

L:¥8,800

メニューの詳細は  こちら

 

 

 

続いてはこちら、

 

【HOT】菜園風ゴロゴロ野菜のバーニャカウダー

 

 

簡単にいろいろな野菜を食べる事が出来るバーニャカウダー。

いつもと少し変えて、温製のバーニャカウダーはいかがですか?

一口サイズよりちょっとだけ大きめのゴロゴロした彩り豊かな野菜は、温める事でどれもホクホクに仕上がります。
お好きな野菜を特製のバーニャソースにつけてお召し上がりください♪

 

L:¥3,800

メニューの詳細は  こちら

 

 

 

そして最後はこちら、

 

【HOT】ピッツァ(全4種類)

 

 

パーティーで定番メニューのピザがHOTになって新登場!
チーズもしっかり溶けて伸びるくらい熱々になるので、出来立てのピザと同じように楽しむ事ができます。

種類は今までも人気の高かった、「クワトロフロマージュ」「ミラネーゼ」「マルゲリータ」「マリナーラ」の4種類です☆

(お召し上がりの際には、火傷に十分にお気をつけ下さい。)

 

・クワトロフロマージュ¥3,400  メニューの詳細は  こちら

・マリナーラ¥3,200  メニューの詳細は  こちら

・マルゲリータ¥3,200  メニューの詳細は  こちら

・マルゲリータ¥3,800  メニューの詳細は  こちら

 

 

 

 

 

 

ケータリングスタイルでは、この他にもたくさんのHOTオードブルが新しく登場しました。

今までも商品にあったものや今回新たに加わったものなど様々ですが、お客様にぜひ温かい状態で食べて頂きたい!というお料理を集めました。

 

 

冷めても美味しく食べていただけるように考えられているメニューですが、できることならやっぱり出来たてと同じ温かい状態で食べて欲しい・・・

 

そんな思いが込められてできた新しいHOTオードブル、熱々具合を体験してみませんか?

 

 

下記リンクよりHOTオードブル全商品を簡単に見る事ができますので、興味のある方はぜひご覧ください!

 

http://www.catering-style.com/plan/?ca=48

 

 

今年の秋冬はHOTオードブルで熱々のお料理を囲みながらパーティーをしませんか?

 

 

 

 

幹事様必見!花火大会はオードブル利用で準備要らず!?

2019年07月31日

こんにちは! 

東京、神奈川、埼玉、千葉のケータリング・オードブルの宅配をしているケータリングスタイルです。
入社4年目も後半に突入、キッチン事業部のふじぴーです。

 

 

 

このブログでは、弊社のホームページから探しきれないほどある様々なメニュー や「実はこんなサービスもあります!!」といったオプション、そして革命的な商品やプランなど知っていたら得をする(かもしれない!)情報をキッチン目線で皆さんにご紹介していきます!

 

 

 

毎日暑い日が続いていますが、皆さん熱中症対策は万全ですか?
あっという間に7月も終わり、もうすぐ8月…夏真っ盛り!

夏の風物詩というと皆さんは何が浮かびますか?

 

 

 

海にお祭り、スイカやかき氷といろいろありますが、夏といえば花火大会!
皆さんは花火、もう見に行かれましたか?

 

 

会場に行って間近で見るのも大迫力で素敵ですが、

最近は混雑するのを避けてご自宅やオフィスで集まって楽しまれる方も多いようです。

 

 

冷房の効いた涼しい室内で快適に花火鑑賞
そこに美味しいお料理とお酒もあったら最高ですよね。

 

 

 

 

でも、用意するのは買出しとかいろいろ大変…と思った幹事様!
そんな時こそケータリングのオードブル配送を利用してみてはいかがでしょうか?

 

 

G-styleでは、飲み放題付きのケータリングサービスだけでなく、お料理やお酒などをお届けするオードブル配送もおこなっております。

簡単につまめるフィンガーフードからメインディッシュ、デザートまで種類も豊富♪

今回は数ある中から、花火大会の雰囲気にも合うおすすめのお料理をいくつかご紹介します。

 

 

 

花火大会の雰囲気に合うおすすめオードブル

焼きそば

花火大会やお祭りの定番といえば、やっぱり焼きそばですよね!
青海苔は別添えになっているので、お好みでかけることが出来ます。
歯に青海苔が・・・と気になる方も安心です♪

 

L:4,500円 

 

▶メニューの詳細はこちら

 

 

 

焼き鳥盛り合わせ

こちらも花火会場の屋台で見かけることの多い食べ物の一つ。
『もも・皮・つくね・ねぎま』の4種類の盛り合わせで、ビールのお供に抜群の一品です。(※味付けはタレのみとなっております。)

 

M:3,800円  L:5,200円

 

 

▶メニューの詳細はこちら

 

 

 

おつまみプレート

枝豆や漬物などビールに合う定番おつまみの盛り合わせプレートです。
さっぱりした味付けの物が多いので、お酒と一緒にちょっと箸休めの一品としてもおすすめです。

 

M:2,200円  L:3,850円

 

▶メニューの詳細はこちら

 

 

 

Premium ピンチョス

 

一つ一つにピックがついていて取りやすく食べやすいので、花火を見ながらお酒を片手にパクッと食べることが出来ます。
鱧やトリュフ風味のソースのかかった牛肉など全部で6種類。
見た目も彩り豊かで、テーブルに華を添えてくれます♪

 

M:7,800円  L:12,800円

 

 

▶メニューの詳細はこちら

 

 

ここでご紹介したものはほんの一部。
たくさんありすぎて決められない!という方は、皆様からのご注文が多い商品を集めた『人気商品 Top10』のページもありますので、ぜひ参考にしてみてください!

 

 

 

すでに様々な場所で花火大会が行われていて、各地で盛り上がっていますね。
主役はもちろん花火ですが、その主役を盛り上げるもう一つの要素が「料理」。

 

ご家族と、友人と、仕事仲間と…
今年の花火大会は、オードブル配送活用で簡単お手軽に盛り上がりませんか?

 

※会場への直接の配送は、交通規制や混雑の影響もありお届けが難しい場合もありますので予めご了承くださいませ。

 

まずはざっくりお見積り! 約1分で依頼完了! ケータリングかんたん見積り依頼

 
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マンネリ化した肉ばかりの定番BBQにオススメの料理は?

2018年07月20日

みんなで焼きながら食べることができるバーベキューは夏を満喫できる楽しい行事ですが、バーベキューの定番食材といえば肉や野菜の輪切りなど。

 

たまにはいつもと違う調理法にしてみたり、定番食材以外のものを味わいたくなりませんか?

 

そこで今回は、野菜のオススメ調理法と、定番食材の他にバーベキューでオススメの料理についてご紹介します。

 

 

 

 

まずは野菜!バーベキューに向いている野菜とは?

 

 

その野菜の特徴としては、「丸焼きにして食べられること」「火が通りやすいこと」「焼かなくても食べやすいもの」のいずれかが当てはまります。

その中でも「丸焼き」は見た目のインパクトもあり、野菜本来の美味しさを味わうことができる調理法なので、バーベキューには特にオススメ!

 

では、具体的にどの野菜が向いているのでしょうか。

 

■しいたけ

しいたけは下ごしらえが不要で、丸焼きにして食べられるのでバーベキュー向き。

ちょろっと醤油をかければ、絶品です!

 

 

■ピーマン

ピーマンはオリーブオイルを塗って丸焼きにするのがオススメ!

切ってから焼くピーマンとは、一味違った美味しさがあります。

 

 

■なす

丸焼きにする場合は、1本のなすに2~3個の穴を空けるようにしましょう。

改めてなす本来の甘さに気づくかもしれません。

 

 

■とうもろこし

とうもろこしは生のまま、薄皮を残して皮ごと焼くと甘さが増します。

皮を剥いて醤油をかけながら焼くのも、バーベキューらしくてオススメです。

 

 

 

 

オードブルがあると意外と便利

 

 

バーベキューは、準備を始めてから食べられるまでに時間がかかりますよね。

お酒を飲みながらだとどうしてもつまみたくなるし、子どもがいる場合は焼きあがるまでの繋ぎに何か欲しい…。

 

そんな時にオススメなのがオードブル!

 

オードブルなら数種類の料理が1プレートになっているため、集まる人の好き嫌いや好みが分からない場合などにも便利。

それに、バーベキューに不慣れで準備に時間がかかりそうな場合にも、「とりあえずオードブル食べてて!」と言えるので便利。

 

「オードブルを買って自分で持っていくのは大変…」いう場合は、注文して届けてもらえるので便利。

 

そう、意外と便利なのです!

 

肉ばかりのバーベキューに飽きた方、つまみが欲しい方、子どもが多い方などは、オードブルを用意すればいつもと違った楽しみ方ができますよ。

 

東京ケータリングスタイルなら、オードブルを現地までお届けします。

是非一度、ご相談ください!

 

 

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