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歓迎会におすすめ!ケータリング人気プランをご紹介

2019年03月18日

 

春になり新生活が始まる季節に多いパーティーイベントが歓迎会です。
新入社員歓迎会や、部署移動による歓迎会、大学の新入生歓迎会など、さまざまな歓迎会が開催されます。

 

そこで今回は、東京ケータリングスタイルで人気&おすすめのケータリングプランをご紹介!
社内や構内、レンタルスペース、イベントホール、マンション、パーティースペースなど、飲食店以外で歓迎会をご検討の方は是非ご参考ください。

 

 

 

 

 

歓迎会に人気&おすすめのケータリングプラン

 

 

◇ ライトフィンガープラン

 

 

 

 

フィンガースタイルのお料理が中心のプランです。

レセプションパーティーなどにおすすめしている軽食プランなので、1時間程度の時間が短い歓迎会や、料理は軽めにさくっと開催したい歓迎会などに人気があります。

 

 

〜プラン詳細〜


・プチトマトとチェリーモッツァレラのピンチョス
・ダイスハムとチェダーチーズのピンチョス
・チキンフリット
・ピザブレッド
・カナッペ (トマト&バジル)
・カナッペ (ツナ&マヨ)
・野菜のミニキッシュ
・2種のプチシュークリーム

 

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◇季節限定コース:春

 

 

 

 

歓迎会にぴったり☆
春らしく彩り鮮やかに、旬の食材を厳選した季節限定の特別プランです。
前菜~デザートまで季節を感じられるようにこだわり抜いたメニューは、今の時期にしか食べられませんのでお早めに!
※3月1日~5月31日の期間限定

 

 

〜プラン詳細〜

・サーモンとカマンベールのピンチョス~バルサミコ風味~
・四季のサラダ
・鶏モモ肉のロースト~プッタネスカソース~
・ローストベジタブル~梅マヨディップで~
・桜えびのショートパスタ~ぺペロンチーノ~
・ピッザァジェノベーゼ
・野沢菜と焼きサバの混ぜご飯
・桜のロールケーキ

 

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◇ボリュームプラン

 

 

 

 

名前の通りお腹にしっかりとたまるボリュームのあるプランです。
新入社員など若い方が多く参加される歓迎会や、男性が多い歓迎会におすすめ!
また、パーティーで人気の高いメニューが入っているので幅広い年齢の方々が参加される歓迎会にも人気です。

 

 

〜プラン詳細〜


・グリーンサラダ
・ミートオムレツ
・シェフの気まぐれショートパスタ
・ガパオライス
・特製フライドチキンレモンペッパーソース
・カニクリームコロッケ ~トマトソース~
・炙りサーモンのカルパッチョ
・一口ローストチキン(1貫)
・シェフの気まぐれフライドポテト
・豚肩ロースのロースト ~ハニーマスタードソース~
・2種のプチシュークリーム
・季節の焼き菓子

 

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◇ こだわりケータリングプラン

 

 

 

 

品数と見栄えを重視した華やかなプラン構成でありながら、リーズナブルなプラン。
女性が多い歓迎会や、品数が多いので人数が多い歓迎会におすすめです!

 

 

〜プラン詳細〜


・野菜のピクルス
・ピンチョスアソート
・チキンソテー ~ポン酢ジュレを添えて~
・野菜のミニキッシュ
・スモークサーモンとクリームチーズのブリオッシュ
・シェフの気まぐれショートパスタ
・ハムチーズフライ ~タルタルソース~
・ピザブレット ※要3日前予約
・手まり寿司
・フルーツタルトアソート
・プテイカップケーキ

 

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◇ Manhattan ~マンハッタン~

 

 

 

 

パーティーで人気の高いメニューであるお寿司を満喫できるコストパフォーマンスの高いプランです。
老若男女問わず人気のプランですが、上司や目上の方、ご年配の方が多く出席される歓迎会には特に人気があります。

 

 

〜プラン詳細〜


・アペタイザー3種の盛り合わせ
合鴨のロースト・トリュフ添え
旬の野菜の新鮮マリネ
マーシュとシュリンプのCocktail
・厳選!季節のサラダ~LAスタイル~
・フリッティインサラーダ
・【NEWYORKSTYLE「SUSHI」の2種盛り合わせ】
スモークサーモンと五穀米の飾り寿司
ローストビーフロール
・NYスタイルロール
カリフォニアロール~Madison,St~
チャイニーズロール~Canal,St~
ジャパニーズロール~Fort Lee~
・LIVE「SUSHI」
・「Teriyaki」
・ベイクドスイーツ

 

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◇Osteria~オステリア~

 

 

 

 

東京ケータリングスタイルに新しく誕生した〈高級ビュッフェプラン〉!
華やかな見た目とこだわり抜いた豪華なメニューで特別な1日を演出いたします。
マンションラウンジや豪華なパーティールームなどで開催される歓迎会におすすめです。

 

 

〜プラン詳細〜


・産直野菜のバーニャカウダ~バスケット~
・サーモンのアスピックゼリー~グラススタイル~
・フォアグラムースのカナッペ
・ドラムチキンのロースト
・ポルチーニ入りポテトケーキ
・生ハム・アソート
・ローストビーフのロール寿司
・手まり寿司(×2)
・ブレッドアソート=feat Style Bread=
・厳選ポークのミラノ風カツレツ
・シーフードPizza
・季節のフルーツ盛り合わせ
・抹茶のティラミス

 

≫≫詳細はこちら

 

 

 

 

 

ケータリングプランをご検討の方やどんなプランが良いか悩んでいる方も、まずはご相談ください。
経験豊富なケータリングプランナーが歓迎会のコンセプトとご予算に沿ったプランをご提案させていただきます。

 

コンセプト・ご予算に応じてオリジナルプランの作成や、事前打ち合わせ、試食も開催しております。

 
お気軽にご相談ください!

 

また、歓迎会の会場をお探しでお困りの方はこちらをご参考ください♬

 

 

貸切パーティースペース.com

 

 

皆様素敵な歓迎会が開催できますように…☆

 

 

 

 

春を満喫☆歓送迎会やお花見にオススメの季節限定プランができました!

2019年03月01日

 

まだまだ肌寒い日もありますが、もう3月ですね。
暦の上ではもう春ですが、3月になり暖かくなると本格的な春がやってきます!

 

春といえば、卒園式や卒業式、入園式、入学式、入社式、送別会、歓迎会、お花見、といったイベントが満載の季節です。

そこで今回は、春に開催されるイベントに最適なケータリングの季節限定‼春プランをご紹介したいと思います。

 

イベントを最大限に楽しんでいただけるよう、料理からも春を感じ取っちゃってください!

 

 

 

 

 

 

新登場‼季節限定 春コース

 

ご紹介するのは、東京ケータリングスタイルから新登場のこの春にオススメのケータリングプランです。

旬の食材を使い、ボリュームもたっぷりで見た目も春らしい華やかなお料理が揃っています♪

 

大変ありがたいことに、すでに歓送迎会やお花見のご予約をいただいております。
3月1日~5月31日の季節限定コースのため、イベントのご予定がある方は是非お試しください☆

 

 

 

 

 

 

季節限定コース:春

 

 

〜プラン詳細〜

 

◇ サーモンとカマンベールのピンチョス~バルサミコ風味~

 

サーモン×カマンベールの最強タッグ‼
食べやすい一口サイズのピンチョスです。
バルサミコの風味が後引くおいしさで、ワインなどお酒のおつまみにも◎

 

 

 

 

 

◇ 四季のサラダ

 

彩り豊かな季節のサラダです。
お花見などのイベント続きで疲れた胃を少しでも休めるためにも、まずはヘルシーなサラダでパーティーをスタートしましょう!

 

 

 

 

 

◇ 鶏モモ肉のロースト~プッタネスカソース~

 

パーティーに欠かせないメイン料理のお肉!
ローストした柔らかい鶏モモ肉は、オリーブなどを使ったトマトベースのプッタネスカソースとの相性◎

 

 

 

 

 

◇ローストベジタブル~梅マヨディップ~

 

5種類のロースト野菜は、どれも梅の風味豊かなこだわりのマヨソースと相性抜群。
梅マヨには食感を楽しんでいただけるようにカリカリ梅が入っています!

 

 

 

 

 

◇ 桜えびのショートパスタ~ぺペロンチーノ~

 

食欲をそそり思わず食べたくなる桜えびの香りが会場に漂います。
パーティーで人気のパスタをお楽しみください!

 

 

 

 

 

◇ピッツァ ジェノベーゼ

 

香り豊かなバジルを使ったジェノベーゼソースとチーズの香りは食欲をそそる一品。
フレッシュなトマトは焼くことで甘みが増すのでピザとの相性◎
ジェノベーゼの香りとフレッシュトマトが、春の爽やかな新緑の風を感じさせてくれます!

 

 

 

 

 

◇野沢菜と焼きサバの混ぜご飯

 

たまごと桜でんぶが春らしい彩り☆
旬の食材である野沢菜を使った混ぜご飯。
混ぜご飯にサバ!?と思うかもしれませんが、野沢菜の塩気がほどよく、意外と相性が良いんです!

 

 

 

 

 

◇桜のロールケーキ

 

ピンクの見た目が可愛らしい!
真ん中に桜の花の形をした桜ゼリーが入っていて、口に入れるとふんわりと桜の香りが広がります♬
テーブルを彩ること間違いなしの一品です。

 

 

 

 

 

 

 

季節限定コースは以上8品です。

 

ちなみに幹事様からよく聞かれるのが、「実際の料理のボリューム感が分からない、これで何名分?」というお料理に量に関するご質問!

 

今回ご紹介した画像のお料理は、どれも目安としては10~12名分くらいです。
ご注文される際の参考にしてください♬

 

 

 

 

 

 

オススメはケータリングプラン+飲み放題プラン

 

パーティーで料理を注文するなら必要になってくるのがドリンクです。

料理だけケータリングに注文してドリンクは自分たちで購入するケースもありますが、ドリンクは重いので買い出しが大変…。
1種類というわけにもいかないので数種類のドリンク×人数分となると、買い出しだけでものすごい体力を使います。

 

そこでオススメなのが「飲み放題プラン」

 

東京ケータリングスタイルでは、シチュエーションやご予算に応じた飲み放題プランをご用意しております。

 

 

飲み放題プラン紹介


◆お1人様 ¥1,100-(税抜)

【乾杯ビール付!全50種以上飲み放題紹介ページへ進む】

 

 

◆お1人様 ¥1,600-(税抜)

【生ビール込!全50種以上飲み放題紹介ページへ進む】

 

 

◆お1人様 ¥800- (税抜)

【ソフトドリンク飲み放題紹介ページへ進む】

 

 

アルコールは50種類以上のバリエーションがあり、「ケータリングなのに種類が多い!」と、老若男女問わずご好評いただいております。

是非この機会に、ケータリングプラン+飲み放題プランをお試しください!

 

 

 

 

 

季節限定コース+飲み放題プラン〜料金詳細〜

 

季節限定コース:春
+
乾杯ビール付!全50種以上飲み放題

お一人様 3300円(税抜)

 

 

季節限定コース:春
+
生ビール込!全50種以上飲み放題

お一人様 3800円(税抜)

 

 

季節限定コース:春
+
ソフトドリンクプラン

お一人様 3000円(税抜)

 

 

 

 

 

 

LINE@お友達キャンペーン実施中!

 

ご注文時にご登録いただけると、今なら「シェフ特製パスタ」または「ローストビーフ」をプレゼント♪

 

※ご注文時にクーポンコードをお伝えください。
※他のキャンペーン企画の特典との併用は出来ませんのでご了承下さい。

 

 



【キャンペーン紹介ページへ進む】

  

 

  

 

 

 

目で見て、食べて味わって、季節限定コースで春を満喫して、イベントを最大限に楽しみましょう☆

 

  

 

 

 

会議室で花見…??できちゃいました!

2017年08月13日

今回は桜が散ってしまった4月末に開催された、少し変わったお花見をご紹介します!

 

お花見と聞くと、満開の桜並木の下でブルーシートを敷いて、桜を見上げながら缶ビール片手に焼き鳥♪
なんて、想像しますよね。

 

でも今回開催されたのは、とある企業様の社内会議室!

 

会議室で花見・・?

窓から桜が見えるお部屋なのかな・・?とスタッフはイメージしておりましたが、違いました!

今回の幹事様のアイデアが素晴らしく、私たちスタッフの想像を遥かに上回ったお花見パーティーが行われました!

 

 

 

最先端インドア花見ケータリング@会議室

 

まずは会議室の床にブルーシート敷きつめます。

 

ドリンクは飲み放題プランなので、いつものお花見とは違って缶ビールではなく、ビールサーバーをセット!

お食事はビュッフェコーナーを設け、お客様持ち寄りのおつまみなどはブルーシートにセッティングしお花見感を演出。

 

最後に、お客様持参のプロジェクターとPCを使って会議室に桜を咲かせたら、準備OKです!

 

 

 

 

入場した時から桜に大歓声!記念に一枚!

 

 

 

 

靴を脱いでブルーシートに座り、お花見の準備は整いました。

皆さまの乾杯が待ちきれない様子が伝わったのか、部長さまのご挨拶も短めに(笑)

 

カンパーイ♪

 

仕事終わりの乾いた喉を、生ビールで存分に潤していました!

 

 

 

今回は新人歓迎会も兼ねたお花見でもあり、パーティー中には新入社員の方の挨拶がありました。

 

そこで印象的な一言が。

「私は、この会社が大好きです。毎日ここに来るのがとても楽しみなんです!」

とっても素敵な会社ですよね。

先輩方にとってはこの言葉がすべてなのではないでしょうか?

 

皆さまとっても仲の良い、そして私たちはもっと皆さまのお手伝がしたい!本気でそう思ったパーティーでした!

 

 

 

 

パーティー終わりには幹事さまより、

「今までは外で花見をやってたけど、今年初めてこういった形で開催しました。みんな喜んでくれたし社長のオッケーも出たので、来年もこの形でやります!」

また来年もプロジェクターを使用した、最先端のお花見のお手伝いができることを楽しみにしております。

 

非常に愛に溢れた、アイデア満載の素敵なインドア花見でした♪

 

 

 

 

 

 

まとめ

 

お花見したいけど、場所取りが大変!

ブルーシート敷いて、料理に飲み物の買い出し…準備が面倒くさい!

それに、天候に左右されるのも難点。てるてる坊主作って運頼み…

 

 

インドア花見なら、そんな心配いりませんよ♪

 

準備、片付けは私たちがやります!

てるてる坊主も必要ありません!

飲み放題だから、面倒な買い足しに行かなくても大丈夫!

プロジェクター使いたいけど持ってない…大丈夫です!

プロジェクターはケータリングスタイルでレンタルもできます!

 

 

 

あなたも最先端のお花見として、インドア花見いかがですか?