ブログ｜東京、神奈川、埼玉、千葉のケータリング・オードブルの宅配はお任せください。

 

自分が懇親会の幹事になった場合、「失敗するわけにはいかない」という気持ちになりますよね。

 

それは、上司から任命された幹事も、成り行きでなってしまった幹事も同じかと思います。

 

ピンチに感じられるかもしれませんが、参加者の方に満足してもらえることができたら「幹事もできるしっかり者」と思っていただけるチャンスでもあります。

 

まさに、ピンチはチャンスです！！

 

そこで今回は、懇親会の幹事として使命感に燃えている方に、懇親会を成功させるための方法として〈ケータリング〉をご紹介します。

 

ケータリングについて詳しく知らない方も、まだ利用したことがない方も、これを読んでいただければケータリングの魅力に気づいていただけると思います。

 

 

 

 

 

 

 

【ケータリングとは…？】

 

ケータリングとは、あなたが決めた場所でパーティーができるように専門のスタッフがサポートしてくれるサービスです。

 

料理に関してのサポートだけをするケータリング会社が一般的ですが、私たちのケータリングサービスは〈会場作り〉もサポート致します。

 

パーティーで提供する料理に必要な備品はもちろん、パーティーレイアウトのセッティングもお手伝い！

 

初めての幹事だと、どんなレイアウトにすればいいのか分かりづらいもの。
そんな時はスタッフにご相談を。

 

場数をこなす経験豊富なスタッフが、それぞれの会場に合った最適なレイアウトを提案致します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【失敗しないための準備が可能】

 

懇親会を成功させるためには事前準備が大切ですが、できるだけ余計な仕事は無くしたいもの。

 

幹事があなただけの場合、パーティーに必要な備品はあなた一人で準備しなければなりませんが、ケータリングを利用すれば可能な限りスタッフが代行致します。

 

あちこち業者に頼むより１つの業者で注文できた方が、ラクですよね？

また、電話やメールでの打ち合わせ以外に、スタッフが会場にお伺いして事前打ち合わせをすることができます。

 

どんな懇親会にしたいのか、予算や必要備品などを事前に確認することで、予算内で適した料理プランの提案ができ、最適なレイアウトの提案が可能です。

 

パーティー当日は私たちが食事面に関して全面的にサポートしますので、あなたは司会進行に力を注ぐだけ！

 

パーティー終了後は後片付けも行いますので、一番めんどうな仕事をする必要がなくなります。

 

充実した懇親会を開催するうえで、ケータリングは有効な手段といえるでしょう。

 

 

 

 

 

懇親会の幹事には様々な負担があります。

 

参加してくださる皆さんに満足してもらえるよう、一度私たちに頼ってみませんか？

 

懇親会を成功させるために全力でサポートさせていただきます！

 

ご相談お待ちしております。

 

 

 

 

「今度の懇親会で幹事をやってくれない？」
と急に頼まれ、あなたが懇親会の幹事になったとしたら、まずは何から開始しますか？

 

重要なのは、会場決めです。

 

大体の人数を把握し、その人数で利用できるような会場を探ていくかと思いますが、ほとんどの場合の懇親会は大人数になるので、会場選びが重要、かつ大変な仕事になるでしょう。

 

予定の人数では入りきらない広さだったり、広さは十分でも会場のレンタル費用が高かったり、集合場所には不向きなところなど、条件に合う最適な会場を選ぶのは難しいことです。

 

そこで今回は、会場探しの手間が省ける方法についてご紹介します。

 

 

 

 

 

 

 

【いつもの会議室がパーティー会場になる？】

幹事の皆さん、「ケータリング」を利用したことはありますか？

 

ケータリングとは、簡単に言えば〈場所〉と〈テーブル〉さえあれば、どこでもパーティーが行えるようにサポートしてくれるサービスのこと。

 

会場にケータリング専門のスタッフが出張し、料理やドリンク、食器やテーブルクロス、その他パーティーに必要な備品をすべて用意して会場にセッティングしてくれます。

 

つまり、懇親会の会場になるような要素が整っていないオフィスや会議室でも、ケータリングサービスを利用することでいつもと全く違った雰囲気のパーティー会場へと早変わりさせてくれるのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

【ケータリングを利用するメリットとは？】

会場がどこでも自由に選べるということが、ケータリングの大きな魅力の一つです。

 

「会議室でパーティーを行う必要がないのではないのか」と思われるかもしれませんが、会議・表彰式・入社式など、行事の後に懇親会を開催する場合、懇親会の参加者が全員会議室に集まっているのならわざわざパーティー会場に移動することなく、その場でパーティーを開催できますよね。

 

移動時間の大幅な節約になります。

 

また、ケータリングは価格帯が広いため、リーズナブルな懇親会から少し贅沢な懇親会まで対応が可能であることも、ケータリングのメリットの一つと言えます。

 

その時の参加者によって、どういったテイストにしていけばいいのかを自由に選ぶことができます。

 

会場はオフィスに限らずとも、そのときに必要とするものが整っている場所を会場にすることができますし、幹事様がどのような懇親会にしていきたいかを事前にスタッフに相談できるので、思い通り、かつ来てくださった方々に満足していただける懇親会を実現することができるでしょう。

 

 

ぜひ一度、ケータリングを検討してみてください！

 

 

 

 

皆さんこんにちは。

 

懇親会の幹事を任され、「懇親会で参加者の方に満足してもらうにはどうしたらいいの…！？」と悩んでいる方いませんか？

 

懇親会の幹事として、失敗できない！という不安と共に、やるからには参加者の皆さんに満足してもらえるような懇親会にしたいと考えている方にとって、どのような懇親会にすれば満足してもらえるのかという悩みは絶えないと思います。

 

そこで今回は、普段の懇親会は飲食店で行っているという方に、「ケータリング」を利用して参加者の方を満足させる方法についてお話しします。

 

懇親会の幹事としてお悩みの方はぜひ参考にしてください。

 

 

 

 

 

 

【ケータリングって何？】

利用したことのない方にとって、ケータリングのイメージは湧きにくいと思います。

 

ケータリングとは、簡単に言えば〈指定した場所にお店が来てくれる〉というもので、会場とテーブルさえあればどこでもその場でパーティーをすることができます。

 

「デリバリーみたいなもの？」と思われるかもしれませんが、デリバリーとは大きく異なります。

 

デリバリーは〈料理を運んできてくれる〉だけなので、その他の準備はすべて幹事を中心に行わなければなりません。

 

一方ケータリングは、パーティーに必要なものをすべて持ってきてくれて、会場の準備から後片付けまでケータリングのスタッフが行ってくれます。

 

パーティー当日の幹事様は、料理関係はノータッチでOK！

 

まさしく、その場に〈お店が来てくれる〉というイメージなのです！

 

 

 

 

 

 

【参加した方に満足してもらえる点はココ！】

「お店が来てくれるのは便利だけど、結局その会場となる場所を確保しなければならないなら、お店に行くことと同じでは？」と思われるかもしれません。

 

もちろん、希望の条件にあう会場があるのならお店で開催すればいいかもしれません。

 

ただ、どうしても開催したい会場があるけど飲食店じゃないから料理が出せない場合や、会議の後に１時間だけ懇親会の場を儲けたいけど近くに飲食店がない、わざわざ遠くまで大人数で移動するのもめんどう…

 

そんな場合にケータリングが便利なのです！

 

飲食店じゃない会場を飲食店さながらに変身させることができるし、会議の後ならそのまま会議室で懇親会をすることで移動するめんどうをカットできます。

 

食事中に会議室を使って日ごろの報告や表彰などが行えるので、進行をスムーズに行えるとの声も多くあります。

 

また、ドリンクカウンターも設置ができるので、まさに飲食店同様のサービスを気軽に、そして手軽に受けることができるのも、参加者の方にとっては高評価になるでしょう。

 

 

 

 

 

 

 

ケータリングを利用すれば、経験豊富なスタッフが大切な懇親会の運営を影でサポートしてくれるので、ケータリング初心者の方でも心配ありません！！

 

皆さんに満足していただける懇親会を私たちと一緒に実現してみませんか？

 

ご相談お待ちしております★

 

 

 

 

 

 

 

あらゆる手間と時間を省くことができて、その上、意外とリーズナブルと言われる「ケータリングサービス」を利用したことはありますか？

 

「ケータリングサービスを利用してみたい」と考えている方で、理想のパーティーを開催するのにどこのケータリング会社が最適なのかを悩んでいる方もいらっしゃるかと思います。

 

広い価格帯で、様々なサービスを行ってくれるのでケータリングはとても便利ですが、その分どこの会社に依頼すればいいか悩みどころでもありますよね。

 

そこで今回は、懇親会を成功させるために最適なケータリング会社の選び方についてお話しします。

 

これを読んで、懇親会を成功させてください！

 

 

 

 

 

 

 

【料理と雰囲気の重要性】

一般的にケータリングで重視されるのは、料理の質、量、会場の雰囲気をイベントに合わせて変えてくれるコーディネイト力です。

 

料理に関しては、飲食店の場合足りない料理を追加でオーダーできますが、ケータリングの場合は事前に注文した量しか用意ができないため当日の追加ができません。

 

そのため、前もってボリュームがあるプランを選ぶ必要がありますが、パーティー内容によってはあまりボリュームは必要ない場合もあります。

 

例えば、名刺交換がメインのビジネスの場など。

 

主に立食形式で、食事よりもコミュニケーションがメインのパーティーは量よりも質を重視して華やかさとスタイリッシュさを演出すると良いでしょう。

 

 

 

また会場の雰囲気に関しては、オフィスや会議室で行う懇親会の場合、あまりにも日常と変化がなければケータリングの良さを活かしきれているとは言えないでしょう。

 

懇親会を失敗させないためには、日常を非日常にしてくれるサービスが求められます。

 

料理や雰囲気は事前に会社に確認したり、クチコミから想像することで、ある程度把握することができますので、どんどん問い合わせしましょう。

 

 

 

 

 

 

 

【幹事を助けてくれるサービスを活用】

懇親会での幹事の仕事は大変で、当日は進行役などで大忙しになると思います。

 

そんな時、料理に関してトータルにサポートしてくれるスタッフがいてくれたら、幹事の負担は大きく減りますよね。

 

他にも、会場探しを手伝ってくれたり、会場紹介サービスが整っているケータリング会社であれば、会場を抑える場合も手間が省けます。

 

また、パーティーを開催する会場にて事前に打ち合わせを行ってくれたり、注文したい料理がどんな料理なのか事前に試食できたりする会社もあります。

 

準備から後片付けまで、料理に関して全てお任せすることができるケータリング会社が、幹事様を手助けしてくれるサービスの良い会社と言えるでしょう。

 

 

 

上記で述べた内容を含めオススメのケータリング会社が、こちら！

 

 

 

 

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料理の良さだけではなく、スタッフのサービスも充実している会社と言えます。

 

お問い合わせは、お電話・メールにてお気軽にどうぞ★

 

 

 

 

大切な懇親会を失敗させないためには、ケータリング会社選びが大切です！

 

慣れない幹事を一人でするよりも、経験豊富なスタッフにサポートしてもらえる環境と、幹事様がいかにラクに幹事ができるかが重要です。

 

ケータリング会社のホームページの情報や実績で、今回ご紹介したポイントを押さえているような会社を選び、懇親会を成功させてください。

 

会社では年中時期を問わず、さまざまな懇親会が開催されます。

その都度、幹事が必要となりますね。

 

幹事になると、スケジュール調整から店選び、店の下見、挨拶の依頼、司会進行、二次会の手配まで、細々とした仕事をこなさないといけません。

 

「仕事も忙しいのに面倒くさい…」と思ってもおかしくありません。

 

けれども、幹事を引き受けることは会社員としての振る舞い方も学べる絶好の機会です！

 

突然幹事に指名された！
持ち回りで幹事が回ってきた！

 

というそこのあなた。
この機会に幹事スキルをアップさせましょう！

 

 

 

幹事力をスキルアップ

 

 

幹事を任されたら、まず「予算」と「会場」に頭を悩ませるのではないでしょうか？

 

会社によっては会費が毎回決まっている、月々積立している費用を使う等、既に会費の上限が決まっていることも。

 

そこで今回は、会場選びと予算のお悩み解決策として、ケータリングを提案します！

 

「今まで利用したことがないけれど、大丈夫？？」
という方のために、ケータリングのオススメポイントをご説明★

 

 

 

会場選びの時間をゼロに！

 

ケータリングは、あなたの指定した場所をパーティー会場にしてくれるサービスです。

 

よって、オフィスや社内の会議室、食堂をパーティー会場に指定すれば店選びが不要になり、わざわざ店の下見に行く時間も省くことができます。

 

もちろん料理をセッティングするだけではいつもの殺風景な会議室ですが、パーティーにふさわしいレイアウトにしてくれたり、ささやかながらテーブルコーディネイトしてくれたり♪

 

社内に大勢で集まれる広い場所がない…という場合は、近くのイベントスペースや貸会議室をレンタルすれば、社内同様にご利用いただけます。

 

 

 

 

 

参加者の交流がしやすい！

社内懇親会の一番の目的は、参加者間の交流ではないでしょうか。

 

店選びをする際、参加者の方々が会の最中に移動しやすく話しやすい広々とした会場かどうかは、幹事にとって気になるポイントです。

 

「お料理は美味しそうだけど、店内が狭そうだな…。」
「こっちのお店は広いけど、予算オーバーになってしまう…」

 

頭を抱えてしまいますよね。

 

 

しかし、ケータリングを利用すればお悩みも解決です！

 

 

参加者の年齢がバラバラでメニュー選びに困る場合、参加人数に合った会場さえ選んでしまえば、参加者の年齢・嗜好に合わせた料理を用意することができるのがケータリングの良さ。

 

和洋中をバランス良く用意できたり、パーティーで人気のお寿司やスイーツも用意可能★

 

予算内で収まるようにメニュープランを組んでくれるのも、人気の理由です。

 

 

 

 

 

イベントがしやすい！

お店では人目を気にしてなかなかできないイベントも、社内ならお構いなしに楽しめますよね。

 

参加者全員で行うゲームを行えば、参加者により満足してもらえる懇親会を企画できますよ！

 

 

 

 

 

 

懇親会＝どこか飲食店を探す

 

という選択になりがちですが、参加人数や懇親会の目的によっては、

 

〈ケータリング×スペース〉

 

という選択肢もあると、懇親会の幅も広がりますよね。

 

 

 

ひとつの選択肢として、一度ケータリングを体験してみてはいかがでしょうか？^ ^

 

 

 

 

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