カテゴリー: ケータリング活用術

イベント後の打ち上げパーティーはケータリングが簡単

2018年09月28日

「簡単にイベント後の打ち上げの準備ができる方法はないの?」

幹事を担当する方にとっては、その日開催されたイベント後の打ち上げの手配をしっかりとして、参加者全員を満足させられるものにしていきたいですよね。

 

しかし、あまり打ち上げの準備に時間がかけられないことは多いのではないでしょうか。

そこでオススメなのが、ケータリングサービスなのです。

今回は「ケータリングサービスはどこまで準備してくれるのか」についてご紹介します。

 

 

 

 

 

ケータリングサービスとは

 

 

 

ケータリングサービスは、飲食の用意がない会場に食べ物や飲み物を用意してくれるという便利なサービスです。

イベントを行った会場を打ち上げ会場として再活用したり、イベント会場近くの広いスペースを確保していれば、お好みのコースで料理を手配して打ち上げパーティーをすることができます。

 

予約方法については、日にち、場所、人数、料理コースの指定をし、見積りを確認するだけ。

パーティーを成功させるために必要な当日までに確認する内容としては、料理の搬入方法、パーティーレイアウト、会場にあるテーブル数の確認などです。

 

予約状況によっては前日でも対応が可能な場合もあるため、急いで手配をしたい方にも利用していただけると思います。

 

 

 

 

 

ケータリングのサービス内容

 

 

実際のサービス内容は、搬入から料理やドリンクのセッティング、ドリンク提供、後片づけ、搬出。

また、パーティーレイアウトの設営のお手伝いもさせていただきます。

 

パーティーの始まる前から終了するまでがサービス内容なので、準備が面倒な方でも安心して任せることができます。

 

また、シェフや寿司職人を派遣しておもてなしする豪華なコースもあるため、料理のおいしさにこだわりたいという方の要望にもお応えすることができます。

 

 

 

 

 

充実のオプションメニュー

 

 

通常のプランでも上記に述べたようなサービスを行っておりますが、オプション次第ではさらにそのパーティーの役に立つもの・華を揃えるものを用意することができます。

 

例えばマイクやプロジェクター、テーブルのレンタルが可能です。

また、シャンパンタワーやバルーンデコレーション、ケーキの用意など、お望みのパーティーのシチュエーションに合わせてオプション追加すると、より豪華なパーティーとなります。

 

 

 

 

 

まとめ

以上、「ケータリングサービスはどこまで準備してくれるのか」についてご紹介しました。

 

これからは飲食店以外でパーティーを開くことも選択肢の一つとして考えてみてはいかがでしょうか。

 

ケータリングを手配する際は、私たち「東京ケータリングスタイル」にお気軽にご連絡ください。

 

千葉県、埼玉県、神奈川県でパーティーをご検討の方も、お気軽にご相談ください!

 

 

納会の幹事を任されたらケータリングで料理を準備すべき理由

2018年09月18日

「納会の幹事を任された!手配の仕方は?」

普段あまり幹事の役回りを経験したことがない方は、納会の幹事を任されてもどんな料理を準備をすればいいのかわからないものです。

 

納会などの人が多く集まる場所に料理を手配するといっても、参加者が多い場合や、年齢層がバラバラ、宗教上の理由で食事が制限されていたりすると、どんな料理が良いのか悩みますよね。

このような場合はケータリングサービスを利用して手配することがオススメです。

では、具体的にどんなところがオススメであるといえるのでしょうか。

 

そこで今回は、「納会の幹事を任されたらケータリングで料理を準備すべき理由」についてご紹介します。

 

 

 

 

 

 

料理の好みに幅広く対応できる

 

 

多くの人が集まるとなると、全ての人の好みに対応した料理を手配することは大変困難です。

しかし、ケータリングサービスを利用すると、豊富な料理のバリエーションが楽しめるコースやオードブルで簡単に様々な種類の料理を揃えることができるため、非常に便利です。

 

価格の幅も広いため、安く済ませたい場合や少し料理にこだわりたい場合など、あらゆる場面にも対応ができるのです。

 

 

 

 

 

 

アルコールもデザートも簡単に用意できる

 

 

納会にはお酒が欠かせませんよね。

しかし、幹事はお酒を飲まれない方にも気を配る必要があります。

 

アルコールを飲まれる方も飲まれないにも人気なのが【飲み放題プラン】

種類の多さはケータリングと思えないほどです。

 

飲み放題プラン

詳細は→→→こちら

 

 

また、お酒を飲まれない方に楽しんでいただけるデザートメニューも豊富で、コースに含まれているデザートはもちろん、『フルーツ盛り合わせ』や『ホールケーキ』など、会の最後まで楽しむことができるデザートを料理と一緒に注文できるので、わざわざ用意する手間が省けて非常に便利です。

 

オプションメニュー

詳細は→→→こちら

 

 

 

 

 

準備はケータリングのプロがしてくれる

 

 

幹事の方は、流れに沿ってオーダーすることで簡単に料理の手配を行うことができます。

日にち、時間、場所、人数、コースなどを指定した後に、見積もりをするだけで事前の予約は完了します。

 

パーティー当日には、料理の搬入から、準備、後片付け、搬出まで、経験豊富なケータリング専門のスタッフが対応するため、安心して任せられます。

 

 

 

 

 

 

 

まとめ

 

以上、幹事がケータリングで料理を準備すべき理由についてご紹介しました。

 

ケータリングを初めて利用する方でも簡単にできる注文方法で、ついでに細かい相談もできるため安心して手配することができますよ。

料理が美味しいとその場も盛り上がります!

 

納会の幹事を任され、料理の手配が必要になった際は、ぜひ一度私たち東京ケータリングスタイルにお問い合わせください。

 

 

学生の交流会にかかる費用|ケータリングを手配するなら

2018年09月12日

幹事にとって、学生が交流会を開くにはどれくらいの費用がかかるのかは気になるものです。

 

社会人が行う交流会と同様の相場に則って学生がパーティーを開いてしまうと、参加者にとっては少し金銭的負担を感じてしまうかもしれません。

それでは学生の場合、予算はどのように立てるべきなのでしょうか。

 

そこで今回は、「学生の交流会にかかる費用」についてご紹介します。

 

 

 

一回3000円〜5000円が相場

 

 

 

社会人における会費は参加する方の年齢によって変動があります。

 

・40代〜50代:5000円から1万円程度

・30代:4000円〜7000円程度

・20代:3000円から6000円程度

また、20代の社会人の場合、開催場所はレストランや居酒屋が多いようです。

 

そのため、学生が交流会を行う場合、1人あたりの会費は3000円〜5000円程度になるように設定すると、参加者への負担は少なく、不満の残りにくい妥当な金額であると感じてもらいやすいことでしょう。

 

 

 

 

 

会費の内訳

 

 

 

では実際に会費とはどのように算出するのでしょうか。

かかる費用として考えられるものは以下のようなものです。

 

*会場費(プロジェクター等の備品代も含む)

*食事代

*案内状印刷費・発送費

*名札・パンフレット代

*景品代

*ドタキャン発生時の予備費

 

開催する交流会の規模や内容にもよりますが、案内状が必要となるケースではその費用も会費に含まれます。

交流会の内容として、「飲食を楽しみながら交流する」がメインであれば、あまり費用はかからないと言えます。

 

ですが、交流の一環として出し物をしたり、景品を用意する場合は少し費用を上乗せする必要があります。

必要となる費用を知るためには、概算で費用を算出することが大切です。

 

 

 

 

 

 

会場次第で費用は大きく変わる

 

 

会費の中で費用のほとんどを占めるのは、「会場費・飲食費」です。

そのため、会場費や飲食費を抑えることで会費を安くすることができます。

 

会場費に関しては、ホテルやレストランよりも、市や区が運営している施設やレンタルスペースなどの方が安く済むでしょう。

飲食代に関しては、簡単に手配できるケータリングでコスパの良いプランを選ぶことで費用を抑えられます。

 

ケータリングを活用すれば、『飲食は提供できないが会場費は安い会場』を手配できるのも大きなメリットと言えます。

 

 

 

 

 

まとめ

以上、学生の交流会にかかる費用についてご紹介しました。

 

かかる費用は、主に会場費と飲食に関するものプラスαと、参加人数によって求められます。

予算に見合った開催ができるよう、事前の準備はしっかりとしたいものですよね。

 

ケータリングの手配の際にはぜひ一度、東京ケータリングスタイルにご相談ください。

あなたに最適なプランをご提案致します。

 

 

ケータリング業者の正しい選び方|東京で懇親会をするなら

2018年08月25日

ケータリングを利用しようと考えているけれど、ケータリング業者がたくさんありすぎてどの業者に頼めばいいのか分からない

このような悩みを抱えている方はいらっしゃいませんか?

ケータリング業者選びの軸をきちんと知っているだけで、頼んで良かったと思える業者に出会える可能性は大幅に上がります。

 

初めてケータリングを利用する方や、まだそれほど頼んだことがないという方が迷うのは当たり前です。

正しい選び方を知って、納得のいく懇親会を開催しましょう。

 

 

 

 

料理の量・質・種類を軸に業者を選ぶ

 

 

懇親会の参加者が最も目に見える形で懇親会の質を判断するのは料理ではないでしょうか。

料理が少なかった、美味しくなかった、種類が少なかったと思われると、参加者は今回の懇親会は良くなかったと判断してしまうでしょう。

 

そこでまずは各ケータリング会社のホームページをチェックしましょう。

多くの会社は自らのサイトに料理の写真を載せているので、そこから大体の量や華やかさなどが分かります。

 

また業者によっては無料で試食を行っているので、一度試食をして味を確認してから決めるのはとても有効な手段だと考えられます。

 

 

0円試食プラン 初めてケータリングをお考えの方に試食を無料にて提供させて頂きます。

 

 

加えて、飲み物にも注意すべきです。

参加者によってはカクテルやワインなど、さまざまな種類の飲み物を用意した方が良い場合があるため、飲み物についても料理同様に種類の多さを確認しましょう。

最近では、ケータリングでも飲み放題が主流になっています。

 

 

飲み放題プラン▶︎▶▶詳細はこちら

 

 

 

 

 

一人当たりの予算がどれくらいになるのか算出してもらう

 

 

一般的に、予算については無料で見積もりをしている業者が多いです。

人数、品数、レンタル器材など、全ての要望を伝えて実際にいくらかかるのかを見積もりしてもらうことで、別途費用を請求されるリスクもなくなりますし、何より業者選びの分かりやすい指標になります。

 

また一つポイントとしては、相見積もりをしてみるのも良いかもしれません。

さまざまな業者に見積もりをしてもらい、それを比較することでより良い業者を選択することができます。

 

 

まずはざっくりお見積り! 約1分で依頼完了! ケータリングかんたん見積り依頼

 

 

 

 

 

実際の利用者の声を見てみる

 

口コミサイトやブログなどで、実際にその会社を利用した方の声を確認するのも大切です。

どのような集まりで、どのようなプランを取り入れたのか、どのくらいまで要望に応えてもらったのかといった、利用者の感想は業者選びに大いに参考になると思います。

 

 

お客様の声

 

 

正しいケータリング業者選びがそのまま懇親会の満足度に直結します。

慎重に選択し、満足度の高い懇親会を開催しましょう。

 

 

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納会の幹事様必見|料理の準備ならケータリング

2018年08月18日

一年間の仕事の締めくくりとして大事な納会。

幹事に指名され、周りの人からも楽しみにしていると言われたけれど、本当に自分で大丈夫なのか心配で仕方ない…

 

このような方、必見です!

みなさんはケータリングサービスというものをご存知でしょうか?

納会という重要なイベントにこそケータリングがピッタリなのです!

 

そこで今回は、ケータリングとはそもそも何なのか、具体的にどのような流れでケータリングサービスを利用できるのかについてお話します。

 

 

 

 

 

ケータリングとは

 

 

お客様のもとにケータリング会社のスタッフが出向き、料理を始めとする様々なサービスをお届けするものです。

似ているようなサービスでデリバリーがありますが、ケータリングは別のサービスになります。

 

デリバリーは電話で注文した料理を届けてもらうだけのサービスですが、ケータリングは料理をただお届けするだけではなく、イベントが終わるまでに幹事様がするはずだった作業を代行します。

具体的には会場のレイアウト設営や料理のセッティング、後片付け、ゴミの処理などなど。

 

幹事様だけでは難しい作業を代行してサポートするので、幹事様はイベントの運営・進行に集中できるようになります!

 

 

 

 

 

ケータリングの良さ

 

 

ケータリングの良さとしては、お客様一人一人に合ったサービスを提供できることです。

会場の設営の仕方はもちろん、料理メニューの変更など、お客様のニーズに合わせたサービスをお届けできます。

 

『お客様のニーズに合わせたサービス』が弊社でも高い満足度を誇っており、たくさんの方に何度も利用していただいております。

 

 

 

 

 

 

ケータリング利用の流れ

 

 

まずはお電話、メールにて、イベントの日にち、人数、予算などの詳細をお伝えください。

webでの簡単見積もりも可能です。

 

 

まずはざっくりお見積り! 約1分で依頼完了! ケータリングかんたん見積り依頼

 

 

お見積もり・プラン内容の提案時に不明点があれば、納得のいくパーティープランになるまで担当プランナーがご提案させていただきます。

ケータリングが初めてで不安な幹事様のために、事前の打合せや料理の試食などのサービスも行っております。

 

パーティー当日には、準備から後片付けまで私たちが承りますので、幹事様は安心してパーティーの進行に努めてください!

その他にも私たち東京ケータリングスタイルは、お客様目線の柔軟な対応を心掛けています。

 

幹事を任されて不安、

ケータリングが初めてで不安、

イベントを絶対に成功させたいからこそ非常に悩んでしまっている、

もっと詳しくケータリングについて聞きたい!

 

そんなお悩みをお持ちの方、

お気軽にケータリングスタイルまでお問い合わせください。

 

 

 

お気軽にお問い合わせください03-6427-5610

御見積もり・お問い合わせ

 

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