ブログ｜東京、神奈川、埼玉、千葉のケータリング・オードブルの宅配はお任せください。

一年間の仕事の締めくくりとして大事な納会。

幹事に指名され、周りの人からも楽しみにしていると言われたけれど、本当に自分で大丈夫なのか心配で仕方ない…

このような方、必見です！

みなさんはケータリングサービスというものをご存知でしょうか？

納会という重要なイベントにこそケータリングがピッタリなのです！

そこで今回は、ケータリングとはそもそも何なのか、具体的にどのような流れでケータリングサービスを利用できるのかについてお話します。

ケータリングとは

お客様のもとにケータリング会社のスタッフが出向き、料理を始めとする様々なサービスをお届けするものです。

似ているようなサービスでデリバリーがありますが、ケータリングは別のサービスになります。

デリバリーは電話で注文した料理を届けてもらうだけのサービスですが、ケータリングは料理をただお届けするだけではなく、イベントが終わるまでに幹事様がするはずだった作業を代行します。

具体的には会場のレイアウト設営や料理のセッティング、後片付け、ゴミの処理などなど。

幹事様だけでは難しい作業を代行してサポートするので、幹事様はイベントの運営・進行に集中できるようになります！

ケータリングの良さ

ケータリングの良さとしては、お客様一人一人に合ったサービスを提供できることです。

会場の設営の仕方はもちろん、料理メニューの変更など、お客様のニーズに合わせたサービスをお届けできます。

『お客様のニーズに合わせたサービス』が弊社でも高い満足度を誇っており、たくさんの方に何度も利用していただいております。

ケータリング利用の流れ

まずはお電話、メールにて、イベントの日にち、人数、予算などの詳細をお伝えください。

webでの簡単見積もりも可能です。

お見積もり・プラン内容の提案時に不明点があれば、納得のいくパーティープランになるまで担当プランナーがご提案させていただきます。

ケータリングが初めてで不安な幹事様のために、事前の打合せや料理の試食などのサービスも行っております。

パーティー当日には、準備から後片付けまで私たちが承りますので、幹事様は安心してパーティーの進行に努めてください！

その他にも私たち東京ケータリングスタイルは、お客様目線の柔軟な対応を心掛けています。

幹事を任されて不安、

ケータリングが初めてで不安、

イベントを絶対に成功させたいからこそ非常に悩んでしまっている、

もっと詳しくケータリングについて聞きたい！

そんなお悩みをお持ちの方、

お気軽にケータリングスタイルまでお問い合わせください。

久しぶりに友人と会えて、青春時代を懐かしく思える楽しいイベントである同窓会。

久しぶりの同窓会だから、「いつもと違う雰囲気で楽しみたい」とお考えの幹事様。

母校の教室や体育館など、思い出の場所で同窓会をしてみませんか？

近年、「気兼ねなく思い出の場所で同窓会をしたい」という幹事様からのお問い合わせが増えています！

「いいね！やってみよう！」とは言ってみたものの、食事の準備が大変ですよね。

気兼ねない同窓会ならデリバリーでもいいけど、準備・片付けは自分たちでしなければならないから面倒くさい…

そこで今回は、気兼ねない同窓会を開催するためにオススメの、ケータリングご紹介します。

デリバリーとケータリングは何が違う？

そもそもで、デリバリーとケータリングは何が違うのでしょうか？

簡単に言うと、デリバリーサービスは注文した料理を届けてくれるサービス。

一方で、ケータリングは料理を届けるだけではなく、ケータリング専門のスタッフが同窓会会場に出向き、会場の設営・配膳・片付け・撤収など、同窓会が終わるまでの幹事の仕事を代行・お手伝いしてくれるサービスです。

幹事の目線で比較してみると、デリバリーは準備から後片付けまで全て幹事の仕事になりますが、ケータリングの場合、準備や後片付けはケータリングスタッフの仕事。

なので、幹事は受付けや司会進行など、同窓会に専念できるからケータリングの方が圧倒的に幹事はラクできます。

サービスが充実してるのに料金面もメリットが多いケータリング

教室で同窓会を開催すると仮定して、当日の雰囲気を想像してみてください。

デリバリーの場合、教室の机や椅子はそのままで装飾もなく、ただ机の上で食事をする。

少し物寂しいですよね？

しかし、ケータリングならビュッフェコーナーやドリンクコーナーの設置に加え、配膳やドリンク提供のスタッフが常駐しサービスしくれるので、まるで教室がパーティー会場のように変身します。

サービスもあり、パーティーの雰囲気も演出してくれて、ゴミの回収もしてくれるのに、なんとスタッフ派遣料が無料なのです！！

実にリーズナブルで、メリットが多いですよね。

手ぶらで来て、手ぶらで帰ることができる！

思い出の場所がレストランになったような気分で楽しめる！

メリットが多く、コスパの良いケータリングサービス。

せっかくの同窓会です。

最高の同窓会にしたい、思い出になる同窓会を手伝ってほしい、そんな幹事の方がいらっしゃいましたら、是非ケータリングを利用してみてくださいね。

東京ケータリングスタイルなら、幹事様一人一人のニーズに合わせたご提案をさせていただきます。

「初めて幹事を任された！準備の流れを知りたい」

社員総会の幹事を初めて任され、不安な方は多いのではないでしょうか。

初めての経験であるため、準備の流れについて分からないことが多いかもしれません。

失敗しないためには準備をしっかりと行い、幹事としての役割を確実に果たしたいものですよね。

そこで今回は「社員総会の準備の流れ」をご紹介します。

日程の確定

社員総会のような大勢の人が集う会を行う際は、日程を早く決めることが重要です。参加人数が多い場合は、幹事が日程を決め、それにスケジュールを合わせてもらうと良いでしょう。

ただし、社長や取締役など重役の予定は確認した上で日程を決めましょう。

会場の予約

次にすべきことは会場の予約。

会場を選ぶ際には、アクセスの良さだけでなく、広さ、企画の演出についても考慮が必要です。

人気の会場は予約がしにくいこともあるため、予約はお早めに！

そして、会場側に細かい要望が必要な場合は、下見をして直接相談することでトラブルを防ぐことができます。

あいさつの依頼

社員総会のプログラムに社長や上司のあいさつを設定する場合は、あらかじめ依頼をしておきましょう。

直前に依頼をすると話す内容に困る方もいらっしゃるため、余裕を持ったタイミングで依頼すると、幹事としての信頼を得られます。

食事の手配

企画のプログラムを考えるのと同時に食事の手配もする必要があります。

普段料理の提供をしているホテルや結婚式場などを会場を選んだ場合は、そちらのコースで料理を選べますが、食事の提供をしていないイベントホールなどを会場にする場合は、ケータリングの手配が必要です。

ケータリングなら東京ケータリングスタイル

でも、数あるケータリング会社からどの会社を選べばいいのか分からない。

そんな時は東京ケータリングスタイルがオススメ！

ケータリングの実績やリピーターが多く、経験豊富なスタッフが多いケータリングスタイルでは、【幹事様も安心して会話がはずむコミュニケーション空間を演出】をコンセプトに、《幹事様が安心して頼めるケータリングサービス》を信条に、日々パーティーケータリングサービスを提供しております。

1000円台〜選べる幅広いケータリングプランでさまざまなシチュエーションにも対応できます。

そしてなにより、せっかくお集まり頂くのなら、何より幹事様にも当日安心してパーティーをお楽しみいただきたい。

幹事様の不安を解消すべく、経験豊富なスタッフが全面バックアップします！

ケータリングは、東京ケータリングスタイルにお任せください。

まずはお気軽にお問い合わせください！