タグ: ケータリング

ケータリングは暑い日のイベントにも最適です!

2018年05月27日

これからの季節、暑い日の懇親会などのイベントでは、料理が傷んでしまわないか、冷たいドリンクもたくさん欲しいけれど人数が多いと用意が大変……。

 

そんな心配が増えてきますよね。

 

そんな飲食を伴うイベントの際、幹事様にとっても参加者にとっても心配や負担が無いイベントを開催したいと思いませんか?

 

本日は、そんな願いを叶えた企業様による歓迎会イベントの一例をご紹介いたします♪

 

 

 

歓迎会イベント一例

 

 

◇16:00 会場到着・搬入開始◇
本日の会場は貸切パーティースペースとして弊社が運営している【渋谷道玄坂Room Grande Queen】でした。

 

お客様182名様による歓迎会です!

本日のスタッフは6名で対応させていただきました。

 

 

 

【渋谷道玄坂Room Grande Queen】

 

 

▷▷詳細はこちら

 

★ご紹介可能ですので、お問い合わせはお気軽にスタッフまでどうぞ★

 

 

 

 

◇17:30 準備完了・幹事様入場◇
約200名の大きなパーティーでしたが早めの機材搬入で、会場設営からお料理、ドリンクの準備も余裕をもって完了しました。

 

また、幹事様と進行等の最終打ち合わせも同時にさせていただきました。

 

 

 

 

 

◇17:45 全体入場◇

入場口では記念の黒いオリジナルTシャツを配られていました!
その間に、料理のラップなどを剥がしていきます。

 

パーティー開始ぎりぎりまでラップをしていることで、衛生上安全で、痛み防止にもなります。

 

 

 

 

◇18:00 パーティースタート◇
スムーズに乾杯のごあいさつができるよう、みなさまに乾杯用のウーロン茶とビールを配ります。

 

そして、乾杯のご発声とともにパーティーがスタートしました!

 

 

 

 

パーティー中はプロジェクターを使用して動画を流したり、新入社員の方々からの気合の一言があったり……☆

 

みなさまとても話が盛り上がっており、ワイワイと終始にぎやかでした♪

 

お客様から「ドリンクの種類がたくさんあってすごい!」「迷っちゃう!」とのお声をいただきました!

 

当日は気温が30℃近い真夏日だったため、パーティーには欠かせないビールはもちろんのこと、しゅわしゅわと爽やかな炭酸飲料など、氷たっぷりの冷たいドリンクが人気でした♪

 

 

 

 

 

◇20:00 パーティー終了◇

この度は弊社をご利用頂き、誠にありがとうございました!
お客様により一層喜んでいただけるように努めて参りますので、また機会がございましたら是非よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

まとめ

 

 

いかがでしたか?

東京ケータリングスタイルなら、暑い日の大人数のパーティーでもお料理が傷む心配もなく、冷たいドリンクもたくさんご用意することが可能です!

 

これからの季節に開催するイベントでも安心ですね♪

 

懇親会等のイベントをお考えの方がいらっしゃいましたら、まずは一度東京ケータリングスタイルにご相談ください。

 

経験豊富なスタッフ一同があなたにぴったりの料理プランをご提案、そしてパーティー当日のお手伝いをさせていただきます!!

 

 

 

 

 

 

お得な情報 随時配信中

 

Instagram はじめました

Line@はじめました!お友だち登録で特典・お得な情報を配信♪

ケータリングでもインスタ映え!

2018年05月21日

私たちは10年前にケータリング事業を興し、ケータリング業界初の【飲み放題付きケータリング】の提供を始めました。

 

多くの企業様にご愛顧頂き、今や誰もが【ケータリング】という言葉を一度は見聞きしたことがあるぐらい、知名度も高くなってきています。

 

ケータリングが浸透してきた今。

私たちは理念の一つである「違い」を意識した商品を生み出すべく、【OfficeParty&HomeParty革命】をテーマに活動しています。

 

このブログでは、【OfficeParty&HomeParty革命】のテーマに沿った新しい商品を紹介していきます。

 

 

 

 

OfficeParty&HomeParty革命

 

 

 

 

 

 

 

それでは早速ですが、「ケータリングの料理」といえばどのようなイメージでしょうか?

 

・揚げ物ばかりの惣菜やオードブル

・大皿に人数分の料理を盛り付けた、いわゆる「どか盛」のスタイル

 

InstagramやTwitterなどのSNSが流行っている時代。
揚げ物ばかりの料理やどか盛スタイルの料理を載せてもインスタ映えしませんよね。

 

しかも、大皿料理だと一人分がどれぐらいの量かわからず取りにくく、お皿に取り分けて食べるから手も塞がっちゃうし……

 

そこで、手軽に取りやすいのにインスタ映えする料理をご紹介します♪

 

 

 

 

 

手軽に取りやすいのにインスタ映えする料理

 

 

 

 

 

今回紹介する商品は【ピンチョスバスケット】

 

 

 

一つ一つ小さな串に刺さっているから取りやすく、食べやすい!
それに、バスケットに盛り付けられた料理は見た目もお洒落で、外に持って行ってピクニックなどにもオススメです♪

 

 

 

 

気になるピンチョスバスケットの中身は、

 

・エビのオーブン焼きピンチョス

・牛肉とモッツァレラ・トマトのピンチョス

・カマンベールチーズのピンチョス

・サーモンとチーズ・トマトのピンチョス

・グリルズッキーニと茄子のグリルピンチョス

・サラミとスライスチーズのピンチョス

・ハム&オリーブのピンチョス

 

いかがでしょう?
素材にもしっかりこだわって作っていますので、見た目だけの料理ではございません!

 

 

 

 

 

 

見た目におしゃれで、今までイメージしていたケータリングとはちょっと違うピンチョスバスケット。

 

今なら6/30までの期間限定でお安く提供させていただいてます!

 

是非ともこの機会にお試しください☆

 

 

▷▷詳細はこちら

 

 

 

 

お得な情報 随時配信中

 

Instagram はじめました

Line@はじめました!お友だち登録で特典・お得な情報を配信♪