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本日は東京都港区にある【浜松町シーバンスホール】にて、フラダンスの発表会が行われました！

□フラダンス発表会ケータリング＠東京都港区

▼12:45 会場到着・搬入開始
パーティー会場となる浜松町シーバンスメインホールは、立食パーティーなら最大400名様まで可能な大きな会場です。
セッティングに時間もかかりそうなので、余裕を持って少し早めに到着！

▼13:00 準備開始
本日のお客様は昨年もご利用してくださったリピーター様で、「昨年と同じプランでお願いします」とのご依頼を頂きました。

人数はフラダンスの先生を始め、生徒の皆様を含む90名様で、着席形式のパーティーです。

フラダンスの発表会がメインのため、客席からステージが見えるようにテーブルを配置しました。

テーブルは全部で10テーブルあり、各テーブルにはフルーツやケーキなど、デザートをセッティング！
お飲み物はアルコールなしでソフトドリンクのご提供でしたので、ティーパーティーのような雰囲気です♪♪

▼13:50 準備完了
とても素敵なフラダンス衣装を着たお客様が入場され、いよいよパーティーが始まります

▼14:00 パーティースタート
はじめにフラダンスの先生からのご挨拶で、「乾杯〜！」
しばしご歓談のあと、いよいよフラダンスの発表会がはじまりました♪♪

優雅な音楽が流れるなか皆様とても楽しそうに披露されており、イキイキと輝いている姿がとっても素敵でした！

▼17:00 パーティー終了
3時間の発表会もあっという間に終了してしまいました。

皆様お帰りの際には、
「有り難うございました。とても楽しい時間でした！」
と声をかけていただけて、また幹事様からも、
「昨年と同様とても楽しい時間でした。ご対応頂き有り難うございました。次の発表会もお願いします！」
と嬉しいお言葉を頂くことができました！

本日はご利用頂きありがとうございました。
また来年皆さまのフラダンスが見れることを楽しみに、心待ちにしています！

□まとめ

本日使用した【浜松町シーバンスホール】は、会場も広く天井も高いため開放感があり、音響機材も一通り揃っているのでさまざまなイベントに対応可能です！

今回はフラダンスの発表会でしたが、過去に開催したパーティー事例としては、音楽イベント、ダンスイベント、結婚式2次会、同窓会、謝恩会、企業様の懇親会、忘年会、新年会などがあります。

また、こちらの会場は提携先のため私たちからご紹介が可能です。

会場予約とケータリング予約、一度にできるので幹事様の手間がひとつ省けますよ♪

》》浜松町シーバンスメインホール詳細はこちら

ご不明点はお気軽にお問い合わせください☆

「上司からの指名で、忘年会の幹事になった」

「やるからには、満足してもらえる忘年会にしたい」

このように考えている幹事のみなさん。

忘年会の準備をしっかりして、一年の締めくくりの会を大成功へと導きましょう！

今回は、その準備の中でも重要な「会場選び」についてお伝えします。

忘年会場の種類

忘年会などのパーティーで使用できるお店は多岐にわたりますが、ここで大まかに分類し整理しておきましょう。

＊居酒屋・レストラン

これらは、最もメジャーな宴会場ではないでしょうか。

5人ほどの少人数の集まりから、50人程度の大きめの宴会まで対応できるお店も多いため、利用しやすいと考えられます。

大幅な席移動が難しい場合が多く、コミュニケーションを取る人数が限られてしまうというデメリットがあります。

＊ホテルや旅館

ホテルや旅館ではステージ使用が可能なため、ダンスやものまねなどの余興がある場合に適していると考えられます。

会場も広く大勢で集まるには便利ですが、費用が高くなってしまう場合が多くあります。

＊貸し切りパーティー会場

貸し切りの会場のみをレンタルし、飲み物や料理は持ち込みをするという方法も考えられます。

自分たちで好みのレイアウトに机を設置したり飾り付けをするなどの工夫ができるため、イメージ通りの会場作りができるでしょう。

会場の選び方

主に３つの種類に分けて会場を見てきましたが、どのような基準で会場を選んだらいいのかわからないという方は、３つの項目を意識してみましょう。

＊参加者の人数

参加者の人数によって会場選びは大きく変わってくるので、早めに人数を把握できるように計画を立てると良いでしょう。

＊参加者の雰囲気

わいわいと騒いだり大々的な余興をしたりするのであれば、音漏れの心配がない会場や周りの人に迷惑にならない場所を選ぶ必要があるでしょう。

一方で静かに語り合うような雰囲気であれば、しっとりとした空間を演出できる場所を選ぶのが良いかもしれません。

この雰囲気というのは、参加者の年齢や性別と置き換えて考えることもできます。

＊予算

どの程度の値段設定にするかで選ぶ会場の幅が変わります。

こちらの予算も、早めに設定すると会場選びもしやすいでしょう。

まとめ

今回は、忘年会の会場を3つに分類し、その選び方についてご紹介しました。

3種類の会場の中のひとつである貸し切りパーティー会場では、飲み物や料理を〈持ち込む〉とお伝えしましたが、この〈持ち込み〉を面倒だと考える方はいるはずです。

そんな時は【ケータリング】を利用してみてはいかがでしょうか。

お料理をセッティングする机があれば、セッティングも片付けも専門スタッフが行うため、幹事が面倒なことをする必要は一切ナシ！

どんな場所でも忘年会場へと変身させてしまうのがケータリングです。

私たち東京ケータリングスタイルでは、お客様の人数・ご予算・パーティー内容に合わせて最適なプランをご提案し、スムーズな会場選びと料理選びをサポート！

当日の会場準備、宴会中のドリンクサービス、片付けまで、幹事の方を含め皆さんが忘年会を楽しめるようにお手伝いします。

ぜひ一度、東京ケータリングスタイルまでご相談ください。

本日は東京都新宿区へケータリングに行ってきました。

今回のパーティーは会社の会議室で懇親会です。

□会議室にて懇親会ケータリング＠東京都新宿区

▼16:15〜会場到着・搬入開始
パーティー開始1時間45分前到着です！
本日はスタッフ２名で対応させて頂きました。

▼16:30〜準備開始

よく利用して頂いているお客様なので、

「お料理とドリンクはいつもの様によろしくね！」

と任せて頂きました！

ですが、本日はいつもと違い「結婚祝いのサプライズをしたい！」というお客様のご要望でシャンパンタワーと似顔絵ケーキのオプションをご予約頂いております！

「サプライズにしたい！」との事でしたので、シャンパンタワーはテーブルクロスで隠し、ケーキは別室へ。

▼準備完了！
お客様とサプライズまでの流れを最終確認！

▼18:00パーティースタート！
生ビールとウーロン茶で乾杯をし、懇親会スタート！

初めてのケータリングの方も多く、「いつもの会議室じゃないみたい！」と、とても喜んで頂けました。

開始1時間後、全員が集まったので結婚をするお二人にサプライズスタート！

テーブルクロスを外し、隠していたシャンパンタワーの登場！

「会社の会議室でシャンパンタワー！？」と驚きの声が多くあがりました。シャンパンは主役のお2人が上からそそぎ、お話をしながらシャンパンを1人ずつ渡していました。

皆様にシャンパンを配り終えると、似顔絵ケーキの登場！

「そっくりー！」と皆様写真を撮っていました。

お二人がケーキ入刀後、ケーキナイフでスタッフが取り分け、提供させて頂きました！

▼20:00パーティー終了
主役のお二人からは「結婚式の予行練習みたいで、みんなからお祝いしてもらえてよかった！」と喜んで頂けました！

幹事様からは、「サプライズが成功してよかったよ！G-styleさんはいろいろなオプションがあっていいね！また今度よろしくね！」というお言葉を頂きました。

□まとめ

G-styleでは、

ロールケーキタワーやフルーツタワー！

お部屋の飾り付けにはバルーンデコレーション！

いつもとは違うケータリングにするなら職人さんが目の前で握ってくれるライブ寿司！

などなど、様々なオプションをご用意しております！

ご検討の際は、お気軽にご相談ください♪