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ハロウィン・クリスマスにおススメ!! 新登場☆HOTオードブル♪

2019年09月25日

こんにちは!

東京、神奈川、埼玉、千葉のケータリング・オードブルの宅配をしているケータリングスタイルです。
入社4年目、キッチン事業部のふじぴーです。

 

このブログでは、弊社のホームページから探しきれないほどある様々なメニュー

「実はこんなサービスもあります!!」といったオプションなど知っていたら得をする(かもしれない!)情報をキッチン目線で皆さんにご紹介していきます!

 

 

 

 

9月も終わりが近づいてきて、もうすぐ10月。

日差しはまだ暑いときもありますが、じめじめさが消えて風が冷たく秋本番という感じになってきましたね♪

 

 

 

季節の変わり目、いかがお過ごしでしょうか?

 

 

秋らしく肌寒さを感じるようになってくると、温かい飲み物や料理で温まりたくなりませんか?寒い中、湯気の立つ温かい料理をふぅ〜と冷ましながらハフハフと食べるのはこれからの季節の風物詩的なものを感じます。

街中の自販機やコンビニなどでも、ホットココアやミルクティーなどの温かい飲み物やおでんや肉まんなどの商品が並び始めました!

 

 

 

そんな寒さを感じ始めた9月、東京ケータリングスタイルでも皆さんを温めてくれる新商品が登場しました!!どんな商品かと言いますと・・・

 

届いたオードブルを熱々で食べることができる、HOTオードブル!!

 

 

 

HOTオードブルとは?

 

 

従来も希望されるお客様には、『ホットウォーマー』という水を使って料理を温めることができる発熱剤をお付けしておりました。

ですが今回登場したHOTオードブルは一味違う。。。

 

 

発熱剤必要なし!

水の準備必要なし!!

電子レンジも必要なし!!!

 

 

 

料理の盛られている容器自体に発熱剤がセットされているため、蓋をしたまま紐を引き抜いて10分ほど待つだけで熱々の料理を食べることができるんです!!

 

 

片付けも発熱剤の熱が冷めてからそのままゴミ箱に捨ててOK☆

準備も片付けも楽チンに温かい料理が食べれるなんて魅力的ですよね?

 

 

今回登場したHOTオードブルは種類も豊富で、メインディッシュを中心に全20種類!

今日はその一部を紹介していきます!

 

 

 

 

HOTオードブルご紹介!

 

 

 

まずはこちら、

 

焼きそば

 

花火大会シーズンでもおススメした定番オードブルの一つ、焼きそば。

今回HOTなスタイルにリニューアルしました!

温める事で麺もほぐれやすく取り分けがしやすくなりました!

蓋をあけるとソースがふわっと香り、出来立てと同じ美味しさを楽しむ事ができます。

 

L:¥4,800

メニューの詳細は  こちら

 

 

 

次はこちら、

 

【HOT】Premium サーロインステーキ

 

 

今までもプレミアムオードブルの中で人気の高かったサーロインステーキが、HOTオードブルにも登場しました!
従来の質や味はそのままに、熱々ジューシーなステーキを味わう事ができます。

お肉は柔らかくオニオンソースとの相性も抜群で、お酒にもご飯にも合う一品です♪
(中にオニオンソースもついているので、ソースを取り除いてから温めてください。)

 

L:¥8,800

メニューの詳細は  こちら

 

 

 

続いてはこちら、

 

【HOT】菜園風ゴロゴロ野菜のバーニャカウダー

 

 

簡単にいろいろな野菜を食べる事が出来るバーニャカウダー。

いつもと少し変えて、温製のバーニャカウダーはいかがですか?

一口サイズよりちょっとだけ大きめのゴロゴロした彩り豊かな野菜は、温める事でどれもホクホクに仕上がります。
お好きな野菜を特製のバーニャソースにつけてお召し上がりください♪

 

L:¥3,800

メニューの詳細は  こちら

 

 

 

そして最後はこちら、

 

【HOT】ピッツァ(全4種類)

 

 

パーティーで定番メニューのピザがHOTになって新登場!
チーズもしっかり溶けて伸びるくらい熱々になるので、出来立てのピザと同じように楽しむ事ができます。

種類は今までも人気の高かった、「クワトロフロマージュ」「ミラネーゼ」「マルゲリータ」「マリナーラ」の4種類です☆

(お召し上がりの際には、火傷に十分にお気をつけ下さい。)

 

・クワトロフロマージュ¥3,400  メニューの詳細は  こちら

・マリナーラ¥3,200  メニューの詳細は  こちら

・マルゲリータ¥3,200  メニューの詳細は  こちら

・マルゲリータ¥3,800  メニューの詳細は  こちら

 

 

 

 

 

 

ケータリングスタイルでは、この他にもたくさんのHOTオードブルが新しく登場しました。

今までも商品にあったものや今回新たに加わったものなど様々ですが、お客様にぜひ温かい状態で食べて頂きたい!というお料理を集めました。

 

 

冷めても美味しく食べていただけるように考えられているメニューですが、できることならやっぱり出来たてと同じ温かい状態で食べて欲しい・・・

 

そんな思いが込められてできた新しいHOTオードブル、熱々具合を体験してみませんか?

 

 

下記リンクよりHOTオードブル全商品を簡単に見る事ができますので、興味のある方はぜひご覧ください!

 

http://www.catering-style.com/plan/?ca=48

 

 

今年の秋冬はHOTオードブルで熱々のお料理を囲みながらパーティーをしませんか?

 

 

 

 

秋といえば・・・ 旬の味覚たっぷり!季節限定メニューができました♪

2018年08月28日

こんにちは!

入社3年目、キッチン事業部のふじぴーです。

このブログでは、弊社のホームページから探しきれないほどある様々なメニュー や
「実はこんなサービスもあります!!」といったオプション など知っていたら得をする(かもしれない!)情報をキッチン目線で皆さんにご紹介していきます!

食欲の秋到来!

先日少し涼しくなりましたが、また暑い日が続いていますね。

まだまだ過ごしやすい季節が来るのは先になりそうですが、皆さまいかがお過ごしですか?

もうすぐ9月!秋がやってきますね♪

少しずつ樹々の葉の色も変わり、紅葉を見に行く予定を立てている方もいるのではないでしょうか。

様々な楽しみ方ができる秋ですが、秋といえば皆さんは何の秋でしょう?

爽やかに晴れた空の下でスポーツの秋?カフェでまったり読書の秋?

好きな音楽を聴いたり美術館で絵画を楽しんで芸術の秋?

いやいや、やっぱりここは…食欲の秋!!!

涼しくなって食欲も湧きやすくなりますし、何と言っても旬の美味しい食材がたくさんあります。

キノコや栗、サツマイモなどは炊き込みご飯したら抜群の美味しさ!

リンゴやぶどう、柿、梨など果物も旬のものがたくさんありますから果物狩りもいいですよね☆

ビールのつまみは相性の良い銀杏で旬を味わう大人の飲み方をするのも秋らしくていいですね。

鮭やサンマなどの川魚も美味しい季節でご飯ともお酒とも合います♪

美味しい食材もたくさんありますが、その食べ方も盛りだくさんで言い出したら切りがありません!

今回おすすめするのは、秋が旬のおいしい食材をたっぷり楽しめる

『季節限定コース~秋~』です!!

東京ケータリングスタイルでは、『秋の味覚』をたっぷり感じることの出来る季節限定のコースをご用意しました。

ボリュームもたっぷりで男性の方が多い懇親会などにもぴったりのコースです☆

それでは早速その一部をご紹介していきます!

季節限定コース~秋~

まず一つ目は、『秋の味覚サラダ〜キノコとベーコン〜』

旬の味覚のキノコと香ばしいベーコンで、さっぱりしたサラダに秋の香りをプラス!
ヘルシーなサラダの程よいアクセントになっています。
お食事やお酒の箸休めにもオススメの一品です。

そしてお次は、『炙りサーモンとクリームチーズのカナッペ』

こちらは旬の食材のサーモンを使った一品です。

相性の良いサーモンとクリームチーズの組み合わせで、手に取りやすいカナッペスタイルに仕上げました。見た目もサーモンのオレンジが鮮やかでテーブルを華やかに彩ってくれます♪

続いては秋の定番料理、『キノコの炊き込みご飯』

冒頭でも書きましたが、秋は美味しい炊き込みご飯がたくさんあります!

今回はその中から定番のキノコを選びました♪

シンプルな味付けなのに一口食べると箸が止まらなくなる炊き込みご飯。

キノコの香りが口いっぱいに広がり、心をほっとさせてくれる優しい味に仕上げています。

そして最後はデザート、『焼き芋ロールケーキ』

見た目は薄い紫と黄色で、まさに可愛らしい焼き芋!!

サツマイモの甘さに近い重たすぎない優しい味なので、甘い物が得意ではない方も楽しんでいただけるかと思います。

一口サイズなので立食でも手に取りやすく、気軽に召し上がっていただける一品です♪

この他にも様々なお料理を用意しており、全8品のコース料理となっております。

「実際の料理のボリューム感が分からない」

という方、今回ご紹介した画像のお料理はどれも大体10~12名分くらいです!!

ご注文される際の参考にしてください♪

『季節限定コース~秋~』のプランの詳細は東京ケータリングスタイルのホームページよりご覧になれますので、是非一度ご覧下さい!!

下記リンクより簡単にHPを見ることができます。

http://www.catering-style.com/plan/?id=1534309324-754321

また姉妹店である 『STYLISH DELI TOKYO』でも旬の味覚を満喫できる秋メニューができたようです!

ピンチョスやカナッペなど小分けになっているものが多く、ケータリングスタイルよりさらに立食向きのコースとなっているようですよ。

こちらも下記リンクより簡単にHPにアクセスできますので、

興味のある方はぜひ一度ご覧ください♪

http://www.stylish-deli.jp/menu/?id=1534312091-814794&ca=5

新しくなった秋メニューで、秋の旬の味覚をたっぷり満喫しませんか?