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ケータリングを活用して会社で忘年会してみませんか?

2018年11月05日

あっという間に季節は冬ですね。
冬の社内イベントといえば、クリスマスパーティーや忘年会が恒例でしょうか。
なかでも忘年会は社内イベントに限らず、友人や大学のサークル仲間と開催するなど、個人のイベントとしても定着しています。

 

そんな忘年会ですが、
「幹事を頼まれて会場探しで悩んでいる」
という方がいるのではないでしょうか。

インターネットでお店を探しても会社の近くに理想のお店がなかったり、予算に見合うお店がなかったり、人数が入りきらなかったり…なんてことありますよね。

 

そんなとき忘年会会場の一つの選択肢として、〈会社内〉を候補に入れてみませんか?

 

会社内でどうやって忘年会を開催するのか、と疑問に思われるかもしれませんが、【ケータリング】を活用すれば幹事様もラクできて参加者の方にとってもラクな忘年会が開催できます。

そこで今回は、ケータリングを活用して開催する〈社内忘年会〉についてご紹介します。

 

 

 

 

 

ケータリングを活用するメリット

 

 

 

 

◆お店までわざわざ移動する必要がない

 

忘年会=飲食店
とお考えの幹事様にとっては、
忘年会=お店まで移動する
というのが普通の考えかもしれません。

 

しかし、忘年会を開催するのは真冬です。
移動もラクじゃありませんよね。
それに、とにかく移動時間がもったいないです!
移動する時間があったら早く飲みたいし、余興の練習などにその分の時間を費やした方が効率的ですよ。

 

社内で忘年会を行えば、わざわざ寒い中移動する必要がなく、仕事終わりにすぐ行けるので参加者も大幅アップ!
会場までの移動が少ないと、忘年会参加者増につながるというデータも実際にあります。

 

それに、仕事が立て込んでいて参加できないなんて人も、会社内だからちょこっとだけでも参加ができちゃいます!
社内のコミュニケーションアップに繋がりますね。

 

社内なら会場費がかからないので、予算の大幅削減にも◎

 

 

 

 

 

◆どうして社内でパーティーができるの?

 

ケータリングのメリットは、料理をセッティングするスペース・ドリンクを提供するスペースさえあれば、どこでもパーティーが開催できるということ。

だからオフィスや会議室、食堂、ラウンジなどで忘年会ができるのです。

 

料理やドリンクについての準備・片付けは全て専任スタッフが行うので、幹事様は忘年会に出席することが可能で、パーティーの規模にもよりますが、準備時間約1時間で忘年会会場に変身させることができます。

 

 

 

 

 

◆ ケータリング料理は多様なプランをご用意

 

「社内で行う忘年会だから期待できない」
とは言わせません!
東京ケータリングスタイルでは、さまざまなシチュエーションに対応できる多様なプランをご用意しております。

 

〜人気のケータリングプラン〜

 

 

 

 

【8品】忘・新年会プラン
》》詳細はこちら

 

 

 

 

 

【10品】忘・新年会プラン

》》詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

17品贅沢プラン
》》詳細はこちら

 

 

 

 

 

ウォールストリート ~Wall Street~
》》詳細はこちら

 

 

 

 

 

Manhattan ~マンハッタン~
》》詳細はこちら

 

 

 

 

 

Queens ~クイーンズ~
》》詳細はこちら

 

 

 

費用が気になる方にはご希望の予算内に収まるようにオーダーメイドのプランをお作りすることも可能ですので、気軽にスタッフまでご相談ください。

 

 

 

 

 

 

◆ドリンクも豊富な全50種類以上が飲み放題!

 

ドリンク飲み放題があるだけで、社内の雰囲気が一気にパーティー会場になります。

人気の生ビールは、持参するビールサーバーよりご提供。
事前にご相談いただければ、ビジネスの場では必要な瓶ビールでの提供も可能です。

 

また、ドリンクカウンターにはスタッフが常駐しているので、ご希望をお伝えいただければカクテルも飲めちゃいます!
女性が多い忘年会では大変人気です。

ソフトドリンクも種類豊富にご用意しているので、お酒が苦手な方やお子様が多いパーティーで好評です。

 

 

飲み放題プラン
》》詳細はこちら

 

 

◆パーティーを華やかに演出するオプションメニューも豊富!

 

忘年会では盛り上がる企画も必須ですよね。
〈いつもの社内〉を異なる空間に演出するオプションサービスは、社内忘年会では人気です!

 

 

 

 

シャンパンタワー
》》詳細はこちら

 

 

 

 

フルーツタワー
》》詳細はこちら

 

 

 

 

 

ロールケーキタワー
》》詳細はこちら

 

 

 

いかがでしょうか?
忘年会会場の選択肢の一つとして、社内で開催する忘年会についてご紹介してきました。

 

しかし、
とは言ってもやっぱり会社で忘年会をするのは難しそう…
なかなか会場も見つからない…
という方!

弊社ではパーティースペースのご紹介も可能です!

 

少人数から100名様以上が入れる会場、
カフェのような落ち着いた会場からTHEパーティー会場まで、
さまざまな用途・場所の会場をご紹介することが可能です。

もちろん、ケータリングの料理とドリンクも提供させていただきます◎

 

詳細はこちらからどうぞ!

 

 

 

 

ケータリングをうまく活用して、楽しい忘年会にしましょう。
私たちが全力でお手伝いさせていただきます。

 

 

 

ケータリングスタイルが選ばれる理由 選ばれるのには理由があります。ケータリングスタイルの魅力をご紹介。

 

 

 

 

社内ランチや会議にオススメ! シーン別オススメ弁当8選!

2018年10月23日

こんにちは!

入社3年目、キッチン事業部のふじぴーです。

 

このブログでは、弊社のホームページから探しきれないほどある様々なメニュー 

「実はこんなサービスもあります!!」といったオプション など知っていたら得をする(かもしれない!)

情報をキッチン目線で皆さんにご紹介していきます!

 

 

 

 

10月も後半になり、風が冷たくすっかり秋らしくなってきましたね。今年は台風の影響もあってか、

まだまだ昼間と夜で寒暖差があり服装選びや体調管理が難しいように思いますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

 

2018年も残すところあと2ヶ月ちょっとになり、年末に向けて忙しくなってくる頃ですよね。

様々な会議や打ち合わせも増えてくる中で、最近では「ランチミーティング」というものも行う企業も増えてきました。

 

 

そこで必要になるのがお弁当。

お弁当と一言で言っても、価格や形、内容などたくさん種類がありますよね。またお弁当が必要なシーンも、

軽いランチミーティングから重役向けの接待など内容や雰囲気によって様々な状況があると思います。

 

上司から会議後のお弁当の手配を頼まれたけど初めてのお弁当手配で不安、

お弁当の種類がたくさんあってどんなお弁当を頼んだらいいかわからない、という方に

 

 

 

今回は4つのシーンにあったお弁当のポイントを解説します。

 

 

 

 

今回は「東京ケータリングスタイル 」の姉妹店である

 

「和洋弁当東京スタイル 」をご紹介します!

 

 

 

http://wayo-tokyostyle.com/

 

 

実績20年のシェフによる「彩食健美」かつボリューム&ヘルシーを追求した本格シェフの味★

 

こだわりの素材を活かして様々なシチュエーションに対応できるラインナップを取り揃え、和洋シェフがプロデュースした自慢の味を宅配弁当にしました♪

 

 

豊富なお弁当メニューは700円〜、仕出し弁当や高級弁当はもちろん、冠婚葬祭向けやVIP向け弁当も宅配可能です!

 

それではシーン別に最適なお弁当を紹介していきます♪

 

 

 

 

 

 

社内での軽い打ち合わせの際の食事や、日々のランチではなるべく出費を抑えたいですよね。

そんな時は格安弁当シリーズ700円弁当シリーズがオススメ!

 

 

 

 

 

まずはこちら、【ハンバーグ弁当】

 

洋風のお弁当では定番のハンバーグ。

ふわっと柔らかくジューシーなハンバーグでボリュームもあります。

¥590円(税抜き)

▷▷ご注文はこちら

 

 

 

 

 

 

次はこちら、【さわら塩焼き弁当】

 

お肉より魚派の方にはこちらがおすすめです。

シンプルな塩焼きはごはんとの相性も抜群の一品です。

¥750円(税抜き)

▷▷ご注文はこちら

 

 

 

 

 

 

 

社内研修や会議では、人数が多かったりスケジュールが決まっていて食事の時間が短い事も予想されます。手頃に食べることができ、片付けもしやすいものがいいですよね。

 

若い方が参加される場合はボリュームにも気をつけたいところです。

会議用弁当シリーズでは食べやすく、おかずが豊富なお弁当が人気です!

 

 

 

まずはこちら、【スペシャル会議用】

 

カツ・鶏・魚のいいとこどりのお弁当。

メインが複数入っていてボリュームもしっかりあるので、人数も複数いて好みが分かれやすかったり若い方の参加が多い研修などにおすすめのお弁当です。

¥1,100円(税抜き)

▷▷ご注文はこちら

 

 

 

 

 

続いてはこちら、【牛すきと鰆タツタの会議用】

 

お弁当だけどちょっと贅沢に牛肉を使っています。

牛すき焼きと一緒にサワラの塩焼きや煮物など和食中心のおかずで数種類入っていて、多くの方に人気のあるお弁当です。会議のお共におすすめです。

¥1,100円(税抜き)

▷▷ご注文はこちら

 

 

 

 

 

セミナーや懇親会にはたくさんの人が参加する事が予想されます。

大勢の方が参加される場で、おかずの種類が1種類だけだと苦手なものや食べられないものがある方が出てくるかもしれませんよね。

そんな時はマスごとにおかずが分かれた小割弁当がオススメです!

 

 

 

一つ目はこちら、【彩市松(12マス)】

 

鮭の塩焼き、えびの中華あんかけ、すき焼き、肉団子など多くの方が大好きなおかずが盛りだくさん!

ごはんも3マスに分かれていて、9つのおかずと様々な組み合わせを楽しむことができる特選御膳。

¥1,430円(税抜き)

 

▷▷ご注文はこちら

 

 

 

 

 

二つ目はこちら、洋風市松(12マス)

 

洋風オムレツ、野菜のミルフィーユ揚げ、ロールキャベツ、カポナータなど洋風のおかずを詰め込んだ特別御膳。こちらも全9種類のおかずで様々な味を楽しむことができます。

¥1,430円(税抜)

▷▷ご注文はこちら

 

 

 

 

 

 

 

重要なお客様の接待や社内での役員会議の弁当は一定以上の「味」と「見た目」が求められます。

おもてなしにピッタリなVIP向け高級弁当が最適です。

 

 

 

まずはこちら、【2段和風】

和風の2段幕の内。和食の定番鯖の塩焼きを入れてんぷらなど豪華な2段おかずを取り揃えた贅沢な商品です。

大きな海老天は食べ応えバッチリです。

¥2,200円(税抜)

 

▷▷ご注文はこちら

 

 

 

 

 

二つ目はこちら、【彩り和市松(24マス)】

豪華に様々なおかずをちりばめた見た目にも楽しい小割御膳。接待などに最適です。

焼鮭や、海老天、さわら西京焼き、栗ご飯や山菜など豪華24マスの贅沢弁当です。

¥2,580円(税抜)

▷▷ご注文はこちら

 

 

 

 

お弁当選びのポイントを利用シーン毎に解説して来ましたが、気になるお弁当はありましたか?

 

 

和洋弁当東京スタイル では60種類以上のお弁当を取り揃えていています。

 

 

お弁当選びで迷ったら和洋弁当東京スタイル へ!

 

リーズナブルでも美味しく楽しく!

2017年10月14日

本日は、東京都新宿区の定期的にご利用頂くリピーター様のパーティーへケータリング!
毎年恒例の社内交流会に行ってきました♪

 

 

 

□社内交流会ケータリング@東京都新宿区

▼17:00 準備開始
本日は参加人数が65名様といことで、社内の食堂が会場となりました。

 

本来はパーティーレイアウト作りから準備を始めるのですが、本日のレイアウトは予め幹事様が作ってくださいましたので、私たちは料理とドリンクの用意に取り掛かります!

 

料理は、ご用意いただいた料理テーブルにセッティング。

 

当初、料理テーブルは壁にぴったりくっ付いて設置されていましたが、幹事様にご相談し、皆さまが料理をスムーズお取りできるように、壁とテーブルの間にスペースを確保して両サイドからお取りできようにしました。

 

 

 

 

▼18:00 パーティースタート
パーティースタート後にスムーズに乾杯ができるよう、乾杯用のドリンクとして生ビールをご用意。

 

アルコールが苦手な方にはウーロン茶をご用意しました!

 

そして、ご挨拶のあと皆さまで声高らかに「かんぱーい♪♪」

 

 

 

 

皆さま一斉に料理テーブルへ!

 

 

 

 

本日のお客様はいつもご利用いただいているお得意様ということで、シェフお手製のパスタをサービスさせていただきました。

 

 

 

 

「パスタも美味しい!」と、お言葉をいただけて、シェフの喜ぶ顔が目に浮かびます!

 

 

今回の懇親会は“交流“がメインだったので、各テーブルでお話しも盛り上がっていて、お酒も美味しそうに飲んでいただけました♪♪

 

 

 

 

▼20:00 パーティー終了
2時間のパーティーの後、撤収作業を終えて本日は終了しました!

 

 

 

□まとめ

本日ご用意した料理プランは、【ライトボリュームプラン】というプラン。

 

お一人様1,800円〜(飲み放題プランを付けても2,600円〜!)と、大変リーズナブルでありながら、【ガパオライス】や【豚肩ロースのロースト】など、ボリュームのあるメニューも組み込まれた全9品のプランです。

 

ご予算に限りのあるパーティーや、気心知れたメンバーとのカジュアルなパーティーなどにオススメです☆

 

 

 

〜プラン内容〜

・モッツァレラチーズのサラダ
・カニクリームコロッケ~トマトソース~
・豚肩ロースのロースト ~ハニーマスタードソース~
・一口ローストチキン(1貫)
・シェフの気まぐれフライドポテト
・ガパオライス
・ミックスサンドイッチ
・ミートオムレツ
・2種のプチシュークリーム

 

 

皆さま、
「ケータリングは高くて無理!」
と、思っていませんか?

 

私たちはリーズナブルでも美味しくお楽しみいただける料理プランをご用意しています!

 

《予算厳守!》で困っている幹事様、是非一度、東京ケータリングスタイルにご相談ください。

 

あなたのご要望にお応えできるようなプランをご紹介させていただきます!

 

 

いつものランチ会を少しだけ豪華に♪

2017年10月14日

最近、定期的にランチ会を開催される方が増えています!
よく目にするランチ会は、”ママ友ランチ会”と”会社内のランチ会”です。

 

どちらのランチ会も、「たまにはランチを豪華にしたい!」という事で私たちをご利用くださる方が多くいらっしゃいました。

 

そこで今回は、ランチという至福のひと時をいつもより少しだけ豪華に楽しんでいただける【BAGEL&BAGELバスケットプラン】をご紹介します!

 

 

 

 

ランチにもおすすめのBAGEL&BAGELバスケットプラン

 

 

 

 

◆ママ友ランチ会にオススメ◆
”ママ友ランチ会”は、子どもが同じ幼稚園や保育園に通っているママ友同士で集まって開かれることが多く、ママサークルというサークルで集まることもあります。

 

当然、フォトジェニックなお洒落ランチをSNSに載せたいですよね!

 

そこでオススメなのが、

 

》》ベーグルバスケット4種コース

 

 

 

女性が好きな野菜がたっぷり取れる”バーニャカウダ”でヘルシー志向のママさんも満足でき、お肉大好きママさんも”ミートスタイルバスケット”で満足いただけますよ♪

 

バスケットに入った数種類の料理が楽しめるのでみんなでシェアできるし、ホームパーティーにすることで、店舗には持ち込めないお菓子なども持ち寄りできて、お子様連れには最高ですよね♪

 

面倒なお会計も、個別会計ではなく合計金額を人数で割るだけだから、幹事様は楽チンです!

 

 

 

 

 

 

◆会社内のランチ会にオススメ◆
”会社内のランチ会”は、忙しい業務のなか普段お話しできない部署の方とコミニュケーションが取れる事で、社員同士のコミニュケーション不足解消になると、多くの企業で取り入れられています。

 

また、ランチをしながら打ち合わせをする事で時間短縮になる、ランチミーティングをする企業様もいらっしゃいます。

 

そんな人数様が多く集まる会社内のランチ会にオススメなのが、

 

》》ベーグルバスケット6種コース

 

 

 

 

》》ベーグルバスケット7種コース

 

 

 

 

女性社員のハートを鷲掴みできること間違いなし!
お洒落なランチで午後も頑張れますね♪

 

 

また、料理の種類を増やして量を調節したい場合などは、1種類から追加もできます!

 

 

 

しっとりモチモチのベーグルをもっと食べたい時は!

》》ベーグルバスケット

 

 

 

 

 

一口サイズで食べやすいからランチミーティングにぴったり!
》》ピンチョスバスケット

 

 

 

 

 

お肉大好きな肉食系さんにオススメ!
》》ミートスタイルバスケット

 

 

 

 

 

ベーグルに挟めば自分好みのベーグルサンドが楽しめます!
》》フィリングバスケット

 

 

 

 

 

ヘルシーな野菜はOLさんに大人気!
》》バーニャカウダバスケット

 

 

 

 

 

ビタミンたっぷり取って美容効果アップ!
》》フルーツバスケット

 

 

 

 

 

甘いもの好きにはたまりません!
》》スイーツバスケット

 

 

 

 

 

ワインパーティーもオススメ!
》》ドライフルーツ&チーズバスケット

 

 

 

 

是非一度、東京ケータリングスタイルで素敵なランチタイムを♪♪

 

大好評!飲み放題プラン

2017年08月21日

懇親会や同窓会など、人が集まるパーティーのとき、ドリンクは飲み放題にするのが今や主流になっていますね。

どれだけ飲んでも料金は一定なので、幹事さまとしても予算が組みやすいことでしょう。

 

ただ、場所によっては飲み放題の種類が少なかったり、生ビールは追加料金が発生したり…なんてこともあります。

 

でも、ご安心ください!

 

ケータリングスタイルの「生ビール込!全50種以上飲み放題」プランなら種類も豊富で生ビールも追加料金なしですよ♪

 

本日のお客様は、私たちケータリングスタイルの飲み放題プランを気に入ってくださり、ご依頼くださいました!

 

 

 

 

東京ケータリングスタイルの飲み放題ケータリング@東京都練馬区

 

東京都練馬区の社内のラウンジスペースにて、50名様で会議の後の懇親会を開催されたお客様。

会場に到着した際に、幹事さまと少しだけお打ち合わせをさせていただきました。

その後幹事さまは、「生ビールが楽しみ〜」と言って会議に出席されました。

はりきってドリンクの準備です!

 

 

 

今回、「会議の終了時間が前後するかも…」と事前にご相談いただいておりましたので、終了が早まってもすぐパーティーが始められるよう、早めに準備完了です!

 

 

 

実際は15分ほど会議が長引いたので、会議後スムーズに乾杯ができるよう、皆さまが取りやすい歓談用の各テーブルに、乾杯用の生ビールを事前に用意させていただきました。

準備の甲斐もあり、会議が終了してから5分ほどで乾杯♪

無事にパーティーはスタートしました。

 

 

 

パーティー中は、お仕事のお話やプライベートのお話などをし、部署を超えてとても盛り上がっていました♪

 

ドリンクカウンターでは、「お酒の種類多い!」と普段飲まないカクテルに挑戦される方がたくさんいらっしゃいました!

ジントニックやカシスオレンジなどの定番から、ワインを使ったカクテルなど、存分にお楽しみいただきました♪

 

また、「今までの懇親会はいつも瓶ビールだったけど、サーバーとビール樽もってきて生ビール出してくれるって、すごい!」と、ケータリングで飲める生ビールに感動してくださる方もいらっしゃいました!

 

本日はいつにも増してドリンクカウンターが大盛況でした♪

 

 

 

パーティー終了後に幹事さまから嬉しいお言葉をいただきました。

 

「会議に出ていて、準備の時もすべてお任せしてしまいましたが、会議が終わってすぐ懇親会を始めることができたし、乾杯もスムーズにできるようにしてくださりとても助かりました!ケータリングで生ビールが飲めて最高でした!ありがとうございました!

 

 

 

 

まとめ

 

ケータリングスタイルでは、飲み放題プランをさまざまなパターンでご用意しております。

 

ご予算や参加者様のニーズに合わせてご利用ください♪

 

 

 

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